Спрос на свежие фрукты в Южном Китае, может стимулировать доступ на рынки для экспортеров США

Китайских потребителей в целом предпочитают США фруктов и пищевых продуктов. Это особенно актуально на юго-востоке Китая (Гуандун и Фуцзянь), которая является прародиной две трети американцев китайского происхождения.

Популярность есть обратная сторона, однако, с не-американских фруктов часто неправильно маркированный как США выросли, а розничные попытка извлечь выгоду из высоких цен они могут получить из фруктов США. Китайские потребители, как свежие фрукты и потребления отечественных и импортных свежих фруктов будет продолжать расти, параллельно ростом доходов потребителей.

300-процентный рост объемов внутреннего производства фруктов в период между 1984 и 1994 годах - почти никто из ее экспортировать - отражает высокий спрос на фрукты. Импорт свежих фруктов, также резко возросла.

Apple импорта в пять раз между 1992 и 1994 годах до 3438 метрических тонн. Hong Kong ре-экспорта яблок США в Китай в период с 1993 по 1994 год увеличилось на 55 процентов 6394 тонн винограда и США ре-экспорт увеличился на 380 процентов 7416 тонн в соответствии с Hong Kong данных переписи населения.

Плод особенно популярный подарок пункта, и обычно подается в высококлассных ресторанах. Только средней и верхней доходов потребителей могут позволить себе купить импортными фруктами, которые могут работать два-пять раз цена на отечественный альтернатив.

Яблоки (красный вкусный), столовый виноград (красный шар) и пупка апельсинов остаются три большие плоды импорта в южный Китай, но и другие фрукты, также имеют рыночных ниш. В течение последних двух лет, небольшое количество груш США начали просачиваться на рынок через Гонконг. Небольшие количества импортируемых киви, Томпсон косточек винограда, сливы, лимоны, нектарины и вишни сезонно доступна на юге Китая городских рынках.

Правительство США продолжает расширение доступа на рынки США свежих фруктов. США экспортеров и торговые ассоциации, рекомендуется равновесие сами выходить на рынок для проведения обслуживания торговли и потребительской акции, когда рынок официально открывается.

Внутренние Производство Нет Матч за импорт

Внутреннее производство, наряду с другими импортными фруктами, успешно конкурирует с США продажи свежих фруктов. Hong Kong данных переписи населения показывает, что из $ 26 миллионов в иностранной фруктов реэкспорта из Гонконга в Китай в 1993 году, 35 процентов было американского происхождения. Из-за недостаточной обработки, транспортировки и хранения газа, бытовые фруктов, как правило, только в течение коротких периодов после сбора урожая.

Внутренние яблоко наличие пика в конце осени, с яблоками Fuji с севера Китая легко доступны в южной рынках Китая в обильных поставок по более низким, чем цены на импорт. Тем не менее, ввозимых яблок Red Delicious, даже при жесткой конкуренции на внутреннем рынке, являются общедоступными. Преимущества перед конкурентами США на юге рынке яблок Китай, Канада и Новая Зеландия.

виноград США стол рубашкой мало конкуренции со стороны внутренних винограда, которые ограничены в производстве, как правило, невелики, и зачастую сорта, предназначенные для сушки, а не таблица потребления. Китайский свежий виноград из дальнего западного Синьцзян принимать 12-13 дней, чтобы достичь Гуанчжоу охлажденных вагонов и, как правило, доступны только в августе и сентябре.

Китайские потребители предпочитают красные шары из-за их большого размера и цвета. Эти факторы перевешивают то, что они не без косточек. Большой размер делает их легче чистить, что большинство китайцев потребители отдают предпочтение. Нижняя восприимчивость к осыпанию также дает красные шары преимущество в Китае.

Импорт Кишмиш белый овальный иногда имеются в небольших количествах. Чилийские красные шары наблюдаются на рынке в значительной степени, когда Калифорнии виноград вне сезона.

Южно-Китайского является одним из основных районов добычи цитрусовых но импортированных пупка апельсинов конкурировать выгодно отличается от отечественного производства цитрусовых, которые часто поврежденных и не одинаковыми по размеру. Большинство местного производства, мандарины, а не пупка апельсинов.

Основной конкурент цитрусовых импорта Южной Африке в соответствии с "лагерем" ярлык.

Существует практически не грейпфрут на рынке. Южно-Китайского потребителей мало знакомство с грейпфрутом и часто misidentify как обычно доступны на юг помело Китай.

Фрукты торговли находится на подъеме

Подавляющее большинство плодов (более 90 процентов), в том числе импорта, продается на открытом воздухе оптовом и розничном рынках. Тем не менее, небольшое количество фруктов, начинают появляться в престижных супермаркетах и новых супермаркетов специальности, возникающих в таких городах, как Гуанчжоу, Шанхай и Шэньчжэнь.

Хотя большинство импортируемых свежих фруктов потребляется на юге Китая, некоторые отправляется на север. Большинство импортируемых свежих фруктов потребляется в высоких доходов на душу населения в городских районах Южного Китая, особенно в провинции Гуандун и части соседней провинции Фуцзянь, но неопределимые сумма распространяется на север и с востока на крупных городских рынках прибрежных автомобильным, морским, воздушным и железнодорожным транспортом .

Внутреннего распределения препятствует более обременены железнодорожной сети, и бедных шоссе. Холодильная автомобильным транспортом из Гуанчжоу в Шанхай - на расстоянии около 750 миль - может занять около 3 дней.

Саут китайского импорта фруктов в основном переехали через Гонконг. Прямая США продажи фруктов Китай часто желают импортеров, но многие покупатели юге Китая по-прежнему считают целесообразным приобретение через Гонконг благодаря лучшей транспорта Гонконга, финансовой и коммуникационной инфраструктуры.

Услуги холодного хранения ограничен, но Расширение

Холодная потенциала хранения и обработки остаются бедными, но улучшается. Это представляется особенно верно в отношении фруктов выхода на рынок по неофициальным путем. В жарких, влажных субтропических климатических качество плодов ухудшается быстрыми темпами в типичных рынок под открытым небом киосков.

объектов контролируемой атмосфере хранения не существует на юге Китая, хотя такие средства, скорее всего в плодах районах производства на севере Китая.

Ограничения на ввоз и сборам Предельные продаже

Только Вашингтон яблок, черешни в настоящее время может выйти на рынок официально, хотя и ведутся переговоры, чтобы получить доступ штат Орегон и Айдахо производства яблок, а также других фруктов, как виноград и цитрусовые.

Небольшое количество других видов свежих фруктов США официально разрешено вступление в отеле ресторана или использования специальных мероприятий, таких как выставки, но только по специальному разрешению от китайского центрального карантинных властей.