Экспортеры стремятся развернуть японского рынка печенья

Но высокие цены и отсутствие широкого круга зрителей, ввозимые печенье редко удается в общем рынке. Импортеры необходимо преодолеть ряд препятствий, если они хотят выйти за рамки подарок рынка.

Годовой объем потребления печенья в Японии уделяется устойчивы к понижательной тенденции в течение последних 10 лет. В 1995 году потребление составило около 235000 тонн. Эта тенденция в целом же для отечественной продукции и импорта.

Тем не менее, экономические силы находятся в месте, которое может помочь импортируемых печенье. Импорт начали расти в последние три года они стали более конкурентоспособным ценам, как в результате увеличения расходов ингредиент в Японии. Это будет продолжаться, как подняться на иены увеличивает конкурентоспособность экспорта.

Цена отрубы может повредить продажам

Обычные маркетинговые стратегии, как правило способствовать снижение цен, с тем чтобы увеличить объем продаж в общем рынке. Но такая стратегия обратный для печенья один бренд.

Датское масло печенье встретился с раннего успеха на японском рынке. Ее богатый вкус масла и хорошо продуманные пакеты были привлекательными для японских потребителей. Продажа в 1500 до 2000 иен ($ 15 до $ 20), печенье хорошо подходит для подарка рынке.

Однако проблемы, разработаны конкуренции между соперничающими производителей датского печенья масла поехал к снижению цен и вызвало распространение брендов на рынке. Конкуренции, путаница в японской системе распределения.

Универмаги и специальности точек стали неохотно складе товар, образ которого был подешевели путем дисконтирования в супермаркетах и дисконтных магазинах. В самом деле, цена дисконтирования на датское печенье масла фактически снизил спрос. Больше не видел со стороны потребителей как приемлемые для подарков, масло сливочное печенье были вынуждены конкурировать с менее дорогими брендами, как внутренних повседневных печенье.

Японский Cookies Посмотреть как Закусочная

Типичные японские потребители покупают меньше, чем пятая часть печенье приобрели их американскими коллегами. Это не значит, что японцы не имеют вкус печенья. Разница в объеме обусловлена разница в предпочтениях в еде. Японцы едят печенье только между приемами пищи, особенно в полдник угощением для женщин и детей.

Cookies конкурировать с широким диапазоном кондитерских изделий, начиная от японского торты и рисовые крекеры пунктов западного происхождения, такие как пирожные, конфеты, жевательные резинки и конфеты.

В последнее время наблюдается смещение потребительских предпочтений в от жесткого печенья тесто мягкое печенье теста, и продукты, такие как сэндвич-печенья и печенья с шоколадом льдом. Дальнейший сдвиг произошел на продукты, которые имеют мягкую текстуру, известная как "пирог-как печенье" или "полусухой лепешки.

Эти изделия пользуются популярностью, потому что они обрабатываются, чтобы сохранить свежесть в течение более длительного периода времени, относительно низкие цены по сравнению с обычными печенье и художественные фантазии упаковки.

Создание успеха на рынке

Ключ к объему продаж импортных печенье должно быть продано в том же разделе, как отечественного производства печенья. Чтобы сделать это будет большой прорыв в то, что было до сих пор ограниченный рынок для импортной продукции.

Почти все без исключения модификации продукта необходимо перейти от импорта подарок специальности к основной продукции.

Географически, ввозимые печенье продаются в основном в крупных городах через универмаги, крупные супермаркеты и магазины, специализирующиеся на кондитерских изделий. Увеличение объемов продаж в сельские районы и диверсификации торговых точек общей продовольственных магазинах необходимо для дальнейшего проникновения на рынок.

Упаковка, размер пакета и попробовать все может также потребовать изменения.

Цены на продукты питания с высоким содержанием Японии и японских потребителей требует высокого уровня качества. Cookies, даже для повседневного использования, часто завернуты по отдельности. Благодаря сезона дождей и влажным летом, закрывающийся пакет или отдельные оболочки являются нормой в Японии.

Как правило, продукты, которые четко особенность печенье на упаковке гораздо лучше, чем те, которые получены извне, особенно если Япония конкретных упаковки не используется. Broken, деформированные или черствый куки не принимаются.

Пространства является серьезной проблемой для японских розничной и оптовой торговли, так, чтобы в дополнение к модификациям продукта, часто важно, чтобы уменьшить размер случаев используется для судоходства. В то время как при 24 мая подходить для Соединенных Штатов, при 12, может быть более подходящего размера в Японии.

Сбытовая сеть, необходимое для продажи

Большинство компаний считают, что хороший агент, будь то импортера, оптовик или японской розничной сети, оказывает неоценимую указания и рекомендации. Кроме того, как продукт готов к экспорту и распределительных сетей агент имеет важное значение для создания сильной объема продаж.

Около 80 торговых компаний печенье импорта. Они продают как непосредственно универмагах и крупных предприятий розничной торговли, так и косвенно, чтобы множество мелких розничных торговцев через оптовых торговцев.

Недавно Ито-Yokado, № Японии 2 розничная сеть, начала продавать три разновидности "Выбор Сэма" печенье в рамках более широкого соглашения между компанией и Walmart о разделе продукции. Такого рода частные договоренности бренд является одним из лучших способов выйти на рынок ежедневного использования куки. Он предоставляет экспортерам информации разработки продуктов и шельфа пространство, необходимое для конкуренции.

Главное отличие между отечественным и импортным печенье в том, что розничные торговцы могут вернуться внутренних товаров без уплаты неустойки в то время как возвращается на импортные товары, как правило, не принимаются. В результате прибыли предметов домашнего обихода составляет 30-35 процентов по сравнению с 10-15 процентов на импортные товары.

Преодоление поощрению Гэп

Большой разрыв существует также в мероприятия по стимулированию сбыта для отечественной и импортной печенье.

Отечественные производители проводить дорогие рекламные кампании упором на телевидении и целый ряд других средств массовой информации при введении новых продуктов на рынок.

С другой стороны, куки импортеров в целом рекламы в торговых газетах и журналах или раздаточные во время подарков сезона в июне и в конце этого года. Очень редко это телевизионная реклама используется для импортируемых печенье.

При запуске рекламной кампании для импортируемых товаров, зарубежных производителей и импортеров японских необходимости консультироваться друг с другом и совместно нести расходы. Японские импортеры обычно выстраивают в 3 процента от суммы продаж, стоимость фактором для рекламы.

Все Cookies Необходимость сертификации

Все куки продукции в Японию, подлежат Законе о продовольственной санитарии, а также японской маркировки и тарифного регулирования.

Министерство здравоохранения и социального обеспечения (СВУ) подтверждает, печенье продукции. Натуральные ингредиенты являются наиболее легко сертифицирована, как продукты, содержащие добавок и консервантов, требуют дополнительного тестирования.

Сертификаты являются хорошими для шесть месяцев и очень конкретных продуктов. Например, если ассортимент печенья сертифицирована, изменения в соотношении сортов печенья в рамках продукта потребует повторной сертификации. Больших пакета с тем же отношением сортов печенья не потребуется повторная сертификация.

Экспортеры должны иметь свои продукты тестируются СВУ-сертифицированной лаборатории в Соединенных Штатах, до их отправки. Это поможет устранить то, что может стать серьезной и дорогостоящей проблемы, если продукт отклонил для въезда в Японию.

Общие проблемы включают в себя случайные добавки в этот файл. Если добавка находится в надлежащем использовании, продукт будет по-прежнему проходить через таможню. Если добавка запрещена, продукт, будут отклонены. Случайный добавки включают бензойной и сорбиновой кислоты в любой компонент, антиоксидантов в масле, polysorbates в соусах и других ингредиентов, которые эмульгаторов или концентраторов.

Информация и поддержка

Япония организации внешней торговли (ДЖЕТРО) предлагает информацию и услуги по поддержке компаний, заинтересованных в экспорте в Японию.

JETRO (центральный офис) 2-2,5, Toranomon Минато-ку, Токио 105 Tel: (81-3) 3582-5511

JETRO также имеет офисы в Атланте, Чикаго, Денвере, Хьюстоне, Далласе, Лос-Анджелесе и Нью-Йорке.