Бередить экспорт номеров в 1997 - молочные продукты
Трава зеленее на другой стороне рынка? В 1997 году в промышленности США молочных положить эту гипотезу в ходе испытания, в США производителей, переработчиков и экспортеров переехал агрессивно на мировом рынке. Их усилия были поддержаны крупнейшими в мире, большинство современных молочной промышленности - один, который пользуется многих эффективности рынка и низкие издержки производства.
Результаты? Хотя конкуренция оставалась жесткой, более активной пропаганды и новых инициатив в области торговли окупились.
Было время, когда мировая игрового поля продолжали до уровня в качестве осуществления в рамках Уругвайского раунда Соглашения по-прежнему уменьшить роль субсидий и когда-то закрытые рынки открылись в ширину. Многие аналитики увидели в новых торговых возможностей, возникающих в результате быстрого экономического и изменение рациона питания в Азии.
Лидеры индустрии сегодня продолжают трудиться, чтобы расширить объем зарубежных продаж как объемных, так и высокой стоимости переработки. Если все пойдет, как и ожидалось, Соединенные Штаты готовы играть все более важную роль в качестве крупнейшего экспортера молочных продуктов.
В 1997 году американский экспорт молочной оценивается в $ 905 млн, 27 процентов выше, 1996, год, пострадавших от последствий рынке мексиканского экономического кризиса.
результатов прошлого года рассматривается благоприятно, особенно в свете проблем, которые ранее молочное экспорта приходится сталкиваться. Из них наибольшее влияние пришло из-за резкого спада на мексиканском рынке после девальвации песо в декабре 1994 года. Импорт молочных продуктов просто стали слишком дорогими для большинства мексиканских потребителей. Другие факторы, влияющие на рост экспорта включены высокие цены и ограниченные запасы некоторых продуктов.
Несмотря на общее усиление продаж в 1997 году был силен, существуют различия между отдельными продуктами. Те же, которые очень хорошо включены сывороточного белкового концентрата и лактозы, сыра и свежего молока. Торговля также в целом в продукции в значительной степени зависит от потребительского спроса в Мексике, а в случае молоко жидкости.
Сыворотка / лактозы комплекс является одной из звезд среди продуктов молочных США в 1997 году экспортирует до 4 процентов до рекордных $ 178 миллионов. Развивающиеся рынки в Азии приходится почти весь прирост.
Большая заслуга выходит на рынок разработок, которые представили иностранные предприятия пищевой промышленности к новым методам учета молочной сыворотки на отечественную продукцию. Концентрат сывороточный белковый и лактозы общих значительно роста. США сухая сыворотка поставки в Азию, за исключением Японии и Тайваня, были также резкое увеличение. Тем не менее, высокие цены на сухая сыворотка и финансового кризиса во второй половине 1997 года обескураживать экспорта США.
США сыр экспорта в 1997 году выросли до $ 123 млн, 18-процентное увеличение по сравнению с 1996 и новый рекорд. Некоторые из сильнейших рост в Азии, особенно в Японии и Корее, а также Европейского союза (ЕС) и Центральной и Южной Америке, регионах, где усилия продвижения на рынок играет важную роль в формировании спроса на сыры США.
Среди продуктов, когда экспорт во многом зависит от DEIP - сливочное масло, безводного молочного жира, обезжиренное сухое молоко и сухое цельное молоко - торговля вырос, а DEIP деятельности взял в июле 1997 года. Торговля данным 1997 экспорт сухого молока на $ 185 млн, что значительно выше $ 54 млн деятельности в предыдущем году.
Где Рынки Hold Promise
Шесть крупнейших рынков для товаров США молочных продуктов в 1997 году, Мексики, Японии, Канаде, Тайване, Гонконге и на Филиппинах. За исключением Мексики, экспорт из США достигла рекордно высокого уровня в каждой из этих стран в прошлом году.
Мексика является рынок, который вернулся на путь развития с силой в 1997 году; входы американские продукты молочные прыгали от $ 109 до $ 170 миллионов. Из-за своей близости, Мексика является основной рынок свежих молочных продуктов, таких как молоко жидкости.
В Японии, американский экспорт молочной продукции были неуклонно растет, достигнув рекордных $ 119 млн в прошлом году. Продажи также установить новые высокие в Канаде, рынок, экономика и вкусы очень похожи на те в Соединенных Штатах. В связи с резким увеличением продаж DEIP, импорт на Филиппинах были примерно вдвое превышает 1996, что позволило этой стране, чтобы свергнуть Южной Корее с шестом месте. В отличие от предыдущих лет, Россия в основном коммерческого покупателя в 1997 году, но в конце года, высокий спрос на масло способствовало увеличение объемов продаж DEIP. Многие из этих продаж будет показан в 1998 году статистика экспорта. В последние два-три года, Россия была крупнейшим импортером сыра, предлагая США значительные возможности продаж.
Для азиатского рынка как группа, перспективы торговли выглядеть особенно перспективным, несмотря на нынешние экономические проблемы. Потребители в таких странах, как Япония, Тайвань, Гонконг и Южная Корея, быстро развивающихся вкус различных молочных продуктов.
С ростом внешнего спроса, промышленности США молочную новое отношение к экспорту. Несмотря на то, будут взлеты и падения, устойчивые, долгосрочные обязательства на экспорт будет платить дивиденды здорового для американских производителей молока, переработчиков и экспортеров сырья в предстоящие годы.
Артур Коффинг является сельскохозяйственного экономиста в молочной ФАС, животноводства и птицеводства. Тел.: (202) 720-3761, факс: (202) 720-0617.
