Иностранные инвесторы стимулировать Шанхай продуктового сектора

При поддержке иностранных инвесторов, которые вкладывают большие деньги в (до 4,4 млрд. долл. США по состоянию на 1996), технологий и опыта в области маркетинга, новых и инновационных магазинах меняются традиционные лицо рынков Шанхай питания. К 1996 году почти 2000 с зарубежным капиталом, оптовой и розничной торговли были разработаны две выгодные для пищевой центры: megasupermart и удобство небольшой магазин.

Крупные игроки в супермаркете инвестиции из Франции, Гонконге, Японии, Германии, Нидерландов и Таиланда. Хотя почти две трети из них инвесторы предпочитают полностью собственного бизнеса, Есть около 50 совместных предприятий супермаркетов в Шанхае. Одним из первых был создан в январе 1996 года, когда группа Carrefour Франции вступил с Шанхайской Lianhua супермаркет компании создать совместное предприятие супермаркет.

Через год, в Таиланде Чарен Pokpand группа открыла EK-Lotus в Pudong (пригород востоку от г. Шанхай), которая утверждает, что крупным иностранным капиталом, супермаркет с торговыми площадями в 16000 квадратных метров.

Лидеры рынка

В расширяющемся секторе супермаркетов магазин, который сочетает в себе "мокрый" рынки, магазины зерна (государственных продовольственных магазинов, которые продают скобы), мама-и поп-магазины и универмаги, цепи метро заголовки крупных предприятий розничной торговли.

Немецко-поддержке и эксплуатации в качестве склада оптовой и розничной торговли, метро хитро расположены свой первый магазин на въезде шоссе между Шанхаем и Нанкин привлечение клиентов в Шанхай и Цзянсу и Чжэцзян провинциях.

продаж метрополитена в среднем $ 240000 ежедневно, удобным превысил центре универмагов, которые продают только в десять раз меньше. С 20000 продукта инвентаризации цене 20 процентов ниже, чем какой-либо конкуренции, это огромный успех легко объяснить.

В то же время сектор магазины выкроил аккуратные рыночную нишу среди студентов и служащих жажда эффективности и готовы за это платить.

Принадлежавших японцам Лоусон цепи, с 19 новых торговых точек, специализируется на популярные статьи, удобство в том числе свежий хлеб, суши, хот-доги, жареная курица и питание коробка обеда. Яркие, чистые магазины нести свежих продуктов, обработанных на заводе компании под строгим гигиеническим стандартам.

Стратегия успеха

Успешные компании в этом развивающемся рынке есть три характеристики:

* Сильные финансовые факторы, которые позволяют в супермаркетах для привлечения потребителей, предлагая низкие цены на первый взгляд. Компании отказаться от первоначального прибыли, но получить долгосрочную рыночную долю.

* Супермаркеты и хорошим местоположением, рядом с жилых районах на окраинах города. С другой стороны, магазины необходимость центре места, расположенные вблизи транспортных узлов или в центре развлечений, ресторанов и офисов.

* Сложные технологии и управления с последним в компьютеризированной сканирования и контроля за управлением инвентаризации и товаров дисплея.

Мейбл Чжуанский является секретарем с Шанхае, Китай, торговли сельскохозяйственной продукцией Office. Тел.: (86-21) 6279-8622, факс: (86-21) 6279-8336; Электронная почта: <a href="mailto:atos@public.sta.net.cn"> atos@public.sta . <net.cn />