Приведение США помидоры на японский рынок

После восьми лет тяжелой работы, выигрыш был сладок. Японское правительство сняло свой запрет на фитосанитарных помидоры США на 24 апреля 1997.

Открытие рынка приняли комбинированных тяжелый труд многих рук: Управление министерства сельского хозяйства США по сельскохозяйственным вопросам в посольстве США в Токио и здоровья животных и растений инспекционная служба (APHIS) и Калифорнии Томатный комиссии и томатов штата Флорида комитета.

После долгожданного объявления США помидор производители в Калифорнии и Флориде оценивая их обретенной силы в цифрах и дополнительных вегетационного периода, как они ее максимального воздействия на японский рынок, маркетинг своей продукции, как США "Помидоры".

КАРТА Финансирование Позволяет Акции

До сих пор самой большой проблемой для США Помидоры был воспитания грузоотправителей и конечных потребителей, как наилучшим образом справиться с этой помощи интенсивных продукта. Рынок Access Program (MAP), USDA-авторами программы, предназначенной для финансирования рекламной деятельности для американских сельскохозяйственных продуктов, помогал в размере $ 300000 в 1998 маркетинговом году.

Для информирования обработчики и дистрибьюторов в состоянии современных методов, техник, США, который работает в Калифорнии и Флориде производителей, координирует поставки в Японию.

Для обеспечения помидоры в первоклассный состоянии, новых перевозчиков, должны научиться правильной температурой и методов обработки. Японские импортеры на приемном конце, незнакомым с обработкой требований для созревания томатов, необходимо получить надлежащую упаковку и складских помещений.

С минимальным временем доставки 11 дней на море (добавить минимальной судоходства по суше трех дней культуры Florida), опытных грузоотправителей научились доставить глобусы с 52 [степени] -54 [степени] F температуры и вентиляцией.

Техник работы с персоналом на получение номера и в распределительной сети, предоставляя образовательные семинары и брошюр научить надлежащей обработки и хранения данных.

Другой полный рабочий день сотрудников японского преследует пропагандистские усилия, посещая потенциальных покупателей и направлять общие образовательные проекты, которые способствуют достоинства продукта США.

Food Service принимает Большой Bite Из рынка

Продовольственная служба в настоящее время приходится примерно 40 процентов от общего распределения помидор в Японии. США помидоры обладают характеристиками считается желательным в этом секторе: твердая кожа, плотная часть плоти и плотный гель.

Хотя японские помидоры, как правило, мягче, нежнее, порозовела, чем 25 сортов томатов США утвердил правительством Японии, США сортов, особенно подходят для бутербродов и салатов служил в отрасли услуг быстрого питания. Брикса (содержание сахара) США пожилые зелень несколько меньше, чем тех, которые продаются в японских магазинах.

Чтобы проиллюстрировать потенциал рынка - McDonald's подсчитывает кол-магазина превышает 2000 в Японии, и добавить 350 в год. Представьте себе, каждый ресторан, используя только один ящик США томатов в день ...

Тогда фактор в других ресторанах быстрого питания выступающей в американском стиле продуктов: Wendy's, Burger King, MOSBURGER, Денни и Жаворонок ...

Как прибытия качества и методы обработки США Помидоры улучшить, многие трейдеры ожидают зимних продаж - при 10-фунт квартире помидоры можете обратиться за $ 25 - на чашу весов в направлении экспорта США. Знающие покупатели будут стремится воспользоваться преимуществами конкурентоспособного ценообразования и качественных характеристик, которые делают в США сорта идеально подходит для питания услугах.

Статья: "О-Вайн" из Нидерландов

Хотя продажи в Соединенных Штатах только-только началась, американские экспортеры могут быть воодушевлены успехом другого экспортера. Нидерландов помидор экспорт в Японию, в то время еще мало на 1,3 млн. долл. США (247 тонн) по октябрь 1997 года, были почти в два раза продажи в то же время прошлого года. Голландский конкурируют с "на-виноград" кластеры, цены немного выше внутреннего помидоры.

Статья: Зрелые зеленые помидоры?

Из-за длительного судоходства раз при экспорте томатов, особое внимание должно быть уделено сбора, упаковки и отправки потребностей. Томаты должны быть выбрал зеленый и осторожно, чтобы обеспечить равномерное созревание продолжается во время транспортировки.

Свежие помидоры США собираются вручную, промывают хлора, промыть несколько раз, осмотрел и коробках, еще зеленые.

Впоследствии, уже при оптимальной температуре и влажности, применение созревания газа помогут помидоры созревают более равномерно.

"Пожилые зеленых" относится к помидор, разработка которой полностью, за исключением цвета. Пожилая зелень, как правило, упаковываются в контейнеры для массовых грузов без чашечки (стебель), потому что основная упаковочный контейнер не позволяет стеблей. "Вайн созревают", как правило, на чашечки, так как их слоистых упаковки, оставляет место для стебли без ущерба для других помидоров.

США производители гордятся практически полное отсутствие пестицидов на помидоры, отвечающих всем США, Кодекс Алиментариус и Японии.

Майкл Вулси является сельскохозяйственных атташе и Кензо Ито является сельскохозяйственных специалист Управления по сельскохозяйственным вопросам в посольстве США в Токио. Тел.: (81-3) 3224-5102, факс: (81-3) 3589-0793; Email: <a <href="mailto:woolsey@fas.usda.gov"> woolsey@fas.usda.gov / >