Кресло руководства на экспорт в Германию - включает в себя связанной статьями
Германии 82 миллиона богатых людей, и ее сильная экономика, чтобы страна играет важную целевой рынок для американских продуктов питания и напитков экспортеров. Насколько существенны? Учтите, что в 1997 году американский экспорт продуктов питания, кормов и лесных товаров в Германию превысила $ 2 миллиарда.
Уже составляют треть этих экспорта сельскохозяйственной продукции, ориентированной на потребителя продукта сектор находится на подъеме. С устойчивый рост в этом секторе будет продолжаться, существенные возможности существуют для экспортеров готовы вкладывать ресурсы, которые он принимает для продажи своей продукции в Германии.
Прежде чем осуществить экспорт в Германию, производители должны импортировать исследований потребностей страны. При этом потребность в виду, Министерства сельского хозяйства (ФАС) должностей в Бонне и Гамбурге изложил соответствующие аспекты немецкой и параллелизма в Европейский союз (ЕС) пищевого законодательства, маркировка, упаковка и сертификации.
Немецкий рынок "три уникальных характеристик:
Поскольку немецкие импортеры несут юридическую ответственность за продуктами, которые они рынке в Германии, они очень заинтересованы в работе с экспортерами, чтобы убедиться, что их продукция соответствует всем импорта и сбыта требованиям.
А в Германии в ЕС дает документы перерыв на несколько экспорта США. Большинство членов ЕС в настоящее время ЕС и последующих согласованных требований к маркетингу пищевых продуктов, а также чаще, чем когда-либо, Германия пристает к стандартам ЕС.
Как ни странно, в Германии, не orificial агентство отвечает за питание регистрации ярлык, чтобы экспортеры должны полагаться на частные лаборатории питания для пищевой обзор этикетке.
Маркировка Требовать
Многоязычная этикетки допускается до тех пор, как немецкий включен в стоимость. Фактические потребности в информации для маркировки, проста:
* Общее название продукта.
* Ингредиенты и пищевые добавки в порядке убывания веса или объема, в то время использования.
* Uncoded дату годности.
* Измерения в метрических единицах.
* Имя и адрес завода-изготовителя, упаковщика или импортер в ЕС.
* Кодированных идентификации много.
Специальные требования применяются к маркировке продуктов питания или напитков с дополнительными требованиями:
* Питательной ценности. Питательной ценности маркировки Закон носит добровольный характер и устанавливает определенные условия экспортер должен выполнить, если информация о пищевой ценности на этикетке.
* Детское и диетическое питание. Немецкий детское и диетическое питание Закон определяет диетические свойства в пищевых продуктах, которые должны существенно отличаться от обычной пищи. Рекомендуется, чтобы американские экспортеры консультации с немецкой лабораторией питания до внесения каких-либо претензий диетические для своих продуктов.
* Витаминизированного Foods. Продукты в этой категории требует маркировки в качестве таковых в списке ингредиентов или рядом с торговым названием продукта. Тип и количество витаминов в 100 граммах продукта должна быть shown.Vitamins и D, а также их производных, которые могут использоваться лишь в некоторых пищевых продуктов и подготовки должны быть перечислены в аддитивной список. Кроме того, добавил витамины для технических целей (например, витамин C могут быть добавлены для его антиоксидантными свойствами), должны быть перечислены в качестве добавок.
Упаковка, мер и весов
Немецкий Потребительская тара и упаковка Закон определяет обязательные и необязательные стандартные размеры контейнера для некоторых продуктов. Большинство жидкостей должна быть продана в обязательном размеры контейнера. Другие продукты, упакованные в необязательных, но привилегированных стандартные размеры контейнера не требуется цена за единицу информации. Если продукт не продается в привилегированном контейнер, ящик должен показать единицу в цене.
Если пакет содержит менее 250 граммов или 250 миллилитров, цена за единицу товара должны быть указаны в 100-граммовой или 100-мл единицы.
Пищевая добавка Положением
ЕС согласованных правил распространяется на пищевые добавки, красители и искусственные подсластители. Большинство из них утверждены только для конкретных целей, и продуктов питания. Имена пищевых добавок должно быть отчетливым на этикетке. Немецкий частных лабораторий продовольствия отмечалось ранее, если будет определять добавка может быть продано в Германии.
Законы пестицидных остатков
Немецкий пестицидных остатков Закон устанавливает максимальные допуски для многих пестицидов в пищевых продуктов, полученных от обоих растений и животных. Он устанавливает допуски на импорт многих пестицидов не одобрен для использования в Германии. В рамках ЕС, пестицидов допустимые уровни лишь четверть остатков пестицидов были согласованы.
Новые Foods
В Германии, термин "новые виды пищевых продуктов" является официально обратился к пищевым продуктам, которые нетрадиционных и новых на рынке. В родной использовать этот термин обозначает продуктов биоинженерии. Пока Германия ссылалась на постановление ЕС новых пищевых продуктов в качестве руководства для утверждения продукты в этой категории спорных.
Нет облученных пищевых продуктов допускается в Германии, поэтому пересекать их с вашего экспорта списка.
"Зеленая точка" необходимо для упаковки
Германия растущие проблемы отходов привело к совместным усилиям по сбору и утилизации упаковочных материалов. Duales системы Deutschland (DSD) осуществляет контроль за переработки и утилизации отходов в Германии. Она разрешает использование зеленая точка символа на упаковке товаров, продаваемых в Германии, что означает, упаковка соответствует определенным требованиям, которые делают его распоряжении легче.
Символ не является юридически обязательным, но маркетинг продукта без нее практически невозможно. Импортер платит за лицензию (сумма зависит от типа и объема упаковки) для DSD для использования зеленая точка.
Требования сертификации экспорта
* Мяса и птицы. В связи с последними изменениями в правилах импорта ЕС, США мяса птицы в настоящее время не допускается. Ранее, мяса и продуктов из птицы были экспортированы в Германию из заводов США утвердил ветеринаров ЕС. Эти мяса сопровождались экспортный сертификат выдается на убой или завод по переработке мяса в USDA и птицы инспектора.
USDA's Food безопасности и инспекции (FSIS) может предоставить информацию о немецком и требованиям ЕС и сертификации мяса и птицы:
USDA / FSIS / Техническая служба, С. 106 15 ул Rm 904 Omaha, NE 68102 Тел.: (402) 221-7400 Факс: (402) 221-7438
* Овощи и фрукты. Все экспорта свежих фруктов и овощей и необработанных или сырые орехи в Германию и ЕС должны сопровождаться фитосанитарным сертификатом Министерства сельского хозяйства США (форма PPQ 577). Это подтверждает, что продукт свободен от насекомых, болезней растений и других вредных организмов. Это, опубликованном по итогам инспекции МСХ здоровья животных и растений инспекционная служба (APHIS) инспектора. Более подробную информацию о процессе можно получить по адресу:
USDA / APHIS / Экспорт Сертификации, 4700 Река Rd., Блок 140 Ривердейл, MD 20737-1239 Тел.: (301) 734-8537 Факс: (301) 734-5786
* Продукты морепродукты. Рыба и рыбные продукты могут быть экспортированы в Германию только с заводов США приняли в США пищевых продуктов и медикаментов (FDA), ЕС Экспорт здравоохранения Certificate Program. Информация об этой программе можно получить по адресу:
FDA / Отдел программы
Мы можем помочь
Министерства сельского хозяйства (ФАС) поддерживает две должности в Германии, которые могут помочь ответить на вопросы для экспортеров. Отделение в Бонне курирует все USDA деятельности в Германии и является экспертом по вопросам, связанным с немецкого пищевого законодательства. Гамбург служба координирует деятельность ФАС маркетинга в Германии, содействия торговле контактов между поставщиками американские и немецкие импортеры.
Управление по вопросам сельского хозяйства посольства США в Бонне PSC 117, Box 385 APO AE 09080-0385 Тел.: (49-228) 339-2133 Факс: (49-228) 334-697 Homepage: <A HREF = "http:// www.usembassy.de / посольства / ф "целевых =" _blank "относительной =" NOFOLLOW "> http://www.usembassy.de/embassy/fas </ A>
-И-
США в области торговли сельскохозяйственной Управления Alsterufer 28 20354 Гамбург Германия Тел.: (49-40) 414-6070 Факс: (49-40) 4146-0720 Homepage: <A HREF = "http://www.usembassy.de/atohamburg" мишень = "_blank" относительной = "NOFOLLOW"> http://www.usembassy.de/atohamburg </ A>
По общим вопросам о немецкой кухни права требования, обращайтесь:
USDA / ФАС / по безопасности пищевых продуктов
ФАС AgExport Отдел также предоставляет подробную информацию об имеющихся службах экспорт:
USDA / ФАС / AgExport Отдел Ag Остановить 1052 1400 Independence Ave., SW. Вашингтон, DC 20250-1052 Тел.: (202) 720-7103 Факс: (202) 690-4374
Дитмар Ахиллеса, сельскохозяйственных специалист в Управление ФАС по сельскохозяйственным вопросам в Бонне, подготовленный эту статью из докладов, подготовленных совместно двумя Министерства сельского хозяйства области управлений: Управление по вопросам сельского хозяйства, американское посольство в Бонне, Федеративная Республика Германия, Тел.: ( 49-228) 3391. Факс. (49-228) 334-697, и США сельскохозяйственной Управление торговли, Гамбург, ФРГ, тел. (49-40) 414-6070. Факс. (49-40) 414-6072 0.
