Супермаркеты, морозильные камеры, повышение продаж замороженных продуктов в Аргентине
После нескольких лет низкого спроса, замороженных продаж пищевых продуктов в Аргентине снимается, играет в догонялки с соседними Чили и Бразилии. Разума распространения отечественных и коммерческих морозильников 1990-е годы, создавая распределения "холодовой цепи" от производителя к потребителю. Так что теперь есть место для всех тех, замороженных картофель - в супермаркет холодном месте.
Забудьте, что ежегодное потребление на душу населения замороженных продуктов питания (за исключением мороженого), едва сломал 1 килограмм последний год наблюдается тенденция по-прежнему на первом этаже. Имейте в виду, что продажи выскочил из ZIP до $ 130 млн ежегодно в течение нескольких лет. И рынок только начал распускаться. Будущее продаж замороженных продуктов, как ожидается, увеличение с диаграмм, в движение 10-процентный годовой увеличивается.
Изменение покупательских привычек
Как аргентинского потребители становятся более богатыми, они становятся все более взыскательных покупателей, с изменением образа жизни, которые приносят новые требования:
* Один раз в два женщин в настоящее время работает вне дома.
* Семьи с одним-членов растет, и все больше женщин основных кормильцев.
* Потребители с готовностью принимают новые форматы хранения и новые продукты.
* Главная микроволновых печей и морозильных камер становится обычным.
* Потеря свободного времени, привело к повышению потребительского спроса на удобства, как поставка продуктов питания и товаров с добавленной стоимостью, которые готовы к поп в духовке.
Простые Foods Продажа хорошо, но ...
Большинство замороженных продуктов, продаваемых в Аргентине отечественного производства. Хотя это и не кажется, большинство из них хорошее качество - и цены на них право.
Хотя импортные товары до сих пор составляют лишь 10-12 процентов этого рынка, то на рынке в ожидании возможности поставщиков, нажмите на хорошие перспективы. Ведение удобства концепции в виду, поставщиков можно ожидать значительный рост по следующим замороженные продукты: овощи, фруктовые соки, индейка, рыба и морепродукты, кондитерские изделия / десерты и мороженое.
Супермаркеты ключ к продаже
Это взяли столицу влияние сетей супермаркетов, чтобы построить первую современных распределительных центров в Аргентине.
В супермаркетах утверждая, 70 процентов продовольственных продаж, оптовая концепция находится в кризис. Лишь немногие компании имеют свои собственные функции распределения.
Супермаркеты, с их современных морозильных камер и систем распределения, приходится 85 процентов замороженных продуктов, продаваемых в стране, а остальная закупается в отель, ресторан и организационные (СПЧ) сектора.
Это учитывая, что продажи экспортерами замороженных продуктов питания в Аргентине нужно будет найти возможность импортеру, который может иметь местного производителя, поставщика и / или импорт агента. Очень важно, что импортер претензий верхней сети супермаркетов, как хороших клиентов.
Ice Cream: уже не только летом
По сравнению с другими западными странами, в Аргентине мороженое продаж, в настоящее время сезонные, являются на низком уровне 4 литров на душу населения в год. Но они по-прежнему сбивать до объема продаж в $ 700 млн в год, и эта цифра, как ожидается, выжать максимум из потребителей копить Мороженное в новых морозильных круглый год.
Два сегмента продавать мороженое. Розничном сегменте, с годовым объем продаж в $ 600 млн и 175 производителей, распределяет бакалейные лавки. Nestle и Unilever привести в продажах.
Другим 1400 специальности производителям поставлять мороженое, которые продают $ 100 млн. в год. В холодильной становятся все более распространенными, специализированных магазинах с их дорогих продуктов качества сдают свои позиции розничной торговли. Раскол около 80-20 в настоящее время, в пользу розничных производителей.
Существует множество возможностей сейчас для качественного импорта по конкурентоспособным ценам перейти в коммерческий сектор супермаркет.
Рынок несколько хостов импортируемых мороженое. Nestle приводит в некоторых чилийских продуктов. Американские производители Haagen-Dazs (на рынке с 1995 года, 3,5-процентной доли рынка) и новой для рынка Blue Банни продавать продукты премиум-класса.
Mark-Ups сложить
Хотя есть и хорошие новости по продаже продуктов питания в Аргентине (Есть нет квот на импорт или нетарифные барьеры, за исключением ограничения на некоторые продукты, которые могут иметь заболеваний не нашли в стране), экспортеры должны знать, расходов на ведение бизнеса в стране.
Они добавляют, быстро: пошлины на импорт диапазоне между 13 и 21 процентов, плюс 0,5 процента статистической налоговой, распределение добавляет 13-17 процентов, а курс розничной маржи на другую 25-50 процентов.
Небольших упаковках, испанский этикетки
Продукты могут прийти в оригинальной упаковке, но нуждаются в определенной информации на испанском языке на этикетке. Пищевая ценность не является необходимым, но могут быть включены.
Этикетка, на испанском языке, должны быть указаны: наименование и марку продукции, происхождение, состав, вес или меру, номер партии, дата истечения срока, имя и данные о импортера, регистрационный номер импортера и продукции и инструкции по хранению, подготовке или использование в случае необходимости.
Аргентинская потребители предпочитают меньшие пакеты (350 -, 500 - и 1000 грамм размеры).
Замороженные продукты должны соответствовать тем же требованиям регистрации в качестве других продуктов питания. Мясо и побочные необходимость двойной регистрации Инал (National Food институт) и СЕНАСА (Национальная служба здоровья животных). Однако, если импортными продуктами питания готовы для розничной продажи и потребления, они только должны быть зарегистрированы с Инал Хашиг. Местного импортера ручки процесса подачи заявки.
Тропа экспорта бумаги после завершения продукт поступает в порт брокер получает сертификат свободного обращения на рынке продукции.
Кеннет Джозеф сельскохозяйственных специалист Управления ФАС по сельскохозяйственным вопросам в Буэнос-Айресе, Аргентина. Тел.: (541) 777-8054, факс: (541) 777-3623.
