США замороженные куриные крылышки его в Польше
Может быть, термин "курица-мания" завышает популярность мяса птицы в Польше. Но если так, не сильно. Поляки, как представляется, чистили на статус, как наши № 1 рынка мяса птицы в Центральной Европе.
США производители домашней птицы экспортеров на этом рынке также есть много кричать о. К 1997 году они почесал до 61-процентную долю 60000 тонн в Польше импортного мяса птицы, по сравнению с 55 процентов в прошлом году. Состоит главным образом из замороженных частей курицы, Польши совокупный импорт птицы выросли на 39 процентов в 1997 году.
отечественной промышленности птицы в Польше также купаются в светящихся рынке. Согласно оценкам USDA, польские производители пользуются 13-процентный рост производства в 1997 году до 430000 тонн. Они экспортировано 25000 тонн мяса птицы, в основном утки и гуси.
Образ жизни, реэкспорт Яйцо на "Тренд"
Здоровый аспекты мяса птицы не были потеряны на население давно посвящена тонкостям обработки свинины и говядины, а в 1997, каждый поляк потребляется 11,5 килограммов мяса птицы. К 2010 году эта сумма может возрасти до 18 килограммов. Сравните это с США, где потребление на душу населения составил 46,6 килограмма в 1997 году.
Хотя в целом потребление мяса растет в Польше, производство мяса птицы на свой трек быстро, посягающие на областях из свинины и, в частности, говядина. Кроме того, соображения здоровья, определенных факторов рынка кормили птицы увеличивается:
* Популярные США ресторанов быстрого питания, как McDonald's и Kentucky Fried Chicken есть разожгло аппетиты вкусные полуфабрикаты куриные;
* Ограниченный поставок из красного мяса в 1997 году левого потребителей искать альтернативных вариантов;
* Птицы и более низкие цены (за исключением Турции) оказались непреодолимым для польских покупателей.
Кроме того, тенденция к увеличению потребления птицы, крупного явления перевалка идет в Польше, России и Украины стала конечным пунктом многих частей замороженных куриных которые были отгружены в Польше.
Некоторые крупные импортеры оценить лишь 15 процентов импортного мяса птицы в Польше потребляется внутри страны. Насколько трети до половины американского куриного мяса перегружается, спасаясь от строгой квоты на импорт в размере 8,5 процента (31314 тонн в 1999) от производства в Польше в прошлом году.
Граунд Гоблерс набирает силу
США экспортеры должны держать глаза на польском потребления птицы, которое ожидается рост 11 процентов в 1998 году и 4 процента в 1999 году.
Куриное в настоящее время занимает в верхней части производства иерархия, составляя 70 процентов в стаи домашних птиц после 10-процентного увеличения в прошлом году. Но индейки подталкивая вверх по трапу. В 1997 году потребление мяса индейки увеличилась с 14 процентов до 16 процентов долю мяса птицы рынке Польши. Синоптики ожидают продолжает стремительный рост мяса индейки обработки, которая, в свою очередь стимулирует увеличение производства мяса индейки.
Большинство из мяса индейки, обрабатывается и продается в птицу колбасу, которая конкурирует с свиная колбаса. Пока поляки не появился вкус к свежей или замороженной индейки. Это не традиционный и, возможно, еще важнее, стоит около три раза больше, чем курица.
Конкурентные свежей и замороженной индейки США, способствовали правильно, обещают большую привлекательность для потребителей, которые ценят питательные пищевые продукты с хорошим значением.
Внутренние производства "Средние и Lean"
Высокий спрос и жесткая конкуренция со стороны импорта, заставили собственные птицеводческой отрасли Польши к сокращению прибыли и повышения эффективности. Она приняла к приватизации крупных заводов по переработке птицы, наряду с введением высококачественных генетики, чтобы сделать отрасль конкурентоспособной.
Свыше 70 процентов птицы в Польше - из курицы, индейки, гуси и утки - выходец из этих крупных птицефермах. Коммерческая инкубаторов питают молоди на коммерческих кормов до готовности на рынок, за исключением гусей и уток, предназначенных для рынка Европейского союза, которые подаются на зеленый корм.
Остальные 30 процентов поголовья находится на небольших фермах - диапазон кормили, бытовой стада.
Большинство крупных птицебоен также перерабатывающих мощностей, чтобы делать колбасу и копчености. Шесть крупных компаний доминируют половины производства, большинство из которых их собственный дистрибутив и розничной систем. Оптовая сеть, которая будет также учитывать меньше процессоров все еще на чертежной доске.
Около 35 процентов всех потребляемых мяса птицы в Польше обработано. В 1997 году, мясные консервы и колбасные птицы составил 140000 тонн (12 процентов выше, чем в 1996). Произведенная продукция ожидается рост еще на 12 процентов в 1998 году.
Импорт ТК Предельные
импорт польского мяса птицы ограничены тарифных квот (ТК) и жестких тарифов. Тариф на мясо птицы в квоту 34460 тонн в 1998 году 30 процентов адвалорной. За квоты, это 60 процентов.
Несколько фактов о продукте запись:
* Импортеры должны получить разрешение от польской ветеринарной службы.
* Продукты должны нести справку о состоянии здоровья, который находится в польском и английском.
* Этикетки на польском языке должны быть на каждом изделии боксе и должен включать даты производства в номера, название производителя и название продукта.
Рынок Вопросы
Экспортеры должны помнить, что рекламная деятельность и по конкурентной цене, которая поможет установить долгосрочные партнерские отношения имеют важное значение для поддержания долю на рынке США.
Для предпринимателя или экспортера деньги для инвестиций, промышленности Польши птицы изобилует капитала голодные процессоров которые могут быть восприимчивым к словам "совместных совместного предприятия".
Американские экспортеры фуражного зерна должны держать глаза на птицеводческой отрасли в Польше.
Higgiston является сельскохозяйственная советника и Rucinski является сельскохозяйственных специалист Управления по сельскохозяйственным вопросам в посольстве США в Варшаве, Польша. Тел.: (48-22) 621-3926, факс: (48-22) 628-1172.
