Городские греческого повара уютный до замороженных продуктов питания - включает в себя соответствующие статьи на импорт правил и популярность замороженных продуктов питания в Греции

Если ваша компания производит замороженные продукты питания, и вы заинтересованы в продаже средиземноморская страна, принять к сведению.

В Греции, замороженных продуктов питания становятся наиболее динамично развивающийся сектор продовольствия в Афинах и других городах. , Что почти треть греческих домов уже оснащены морозильники, микроволновые печи, удобства тенденция нацелены на взлете.

Хотя населенных пунктах наблюдается первая волна желания полуфабрикаты, спрос, как ожидается распространение в сельской местности.

Рынки с захватом

По большей части, греческие домашней кухни остается традиционной, но надвигаются перемены. Новые тенденций в питании, больше женщин работает вне дома, и признание того, что замороженные продукты могут быть равны, а иногда лучше, чем свежие приносит новый выбор в тылу.

Эксперты рынка согласны следующие пункты открывают возможности для американских производителей замороженных продуктов:

Французский картофель. При потреблении около 58000 метрических тонн в 1997 году, что стоило около $ 45 млн прибыли от продаж, более 90 процентов замороженной картошкой по-прежнему продается в рестораны.

Греческие повара дома по-прежнему предпочитают свежие, помидоры свежие, и они все еще есть время, чтобы подготовить их. Поскольку все больше женщин на рынок труда, однако, облегчить замороженной картошкой 'подготовки станет фактором маркетинга.

Овощи. Peas звание № 1, а затем зеленой фасоли и бамия, с кукурузой и овощами выйдя на сильных. Продажи увеличиваются на 3-4 процентов ежегодно темпами. В настоящее время на 14500 тонн, объем продаж в 1997 составил $ 45 млн, не включая сыпучих продуктов весом 15000 тонн. Успешных новых участников рынка: традиционные греческие блюда овощей.

Тесто. В 1997 году слоеного теста главе с объемом продаж 21000 тонн на сумму $ 41000. Когда впервые, мучные изделия, в Греции, как правило спрыгнуть с продаж диаграммы, а затем оседать на "нормальных" уровней. рынок пиццы в условии головокружительные данные о продажах, но продукт в настоящее время достигло стабильной позиции на рынке. Новые пункты включают в себя различные традиционные десерты.

Морепродукты. Хотя неблагоприятные рыночные условия - в том числе изменения погоды, колебания стоимости, изменения в Европейском Союзе и в национальном законодательстве и контроль качества - отразились на рынке замороженных морепродуктов, рынок управляется на протяжении многих лет стабилизируется на уровне 40000 тонн потребления в год. То есть, пока последние несколько лет, когда началось повышение продаж от 10 до 12 процентов в год. Объем продаж 45000 тонн в 1997 году, рынок сейчас оценивается в $ 100 миллионов.

Птицы и продукции птицеводства. Объем продаж увеличивается на устойчивый 4 процента в год, замороженной птицы в настоящее время используются в основном ресторанов, таверн и фаст-фуд сети. Ресторанного бизнеса приобретает все птицы или ее частей. Домохозяйства пользу частей. 195000 тонн свежего и замороженного мяса птицы продано в 1997 году на сумму 48,3 млн. долл. США.

Мясо и мясные продукты. Большинство замороженных мясных продаются ресторанного сектора; бытовая использовать не привилось. Ограниченные возможности существуют для гормонов, свободной, высококачественной говядины из США, особенно в лучших гостиницах и ресторанах.

Fresh Produce вес конкурентов

Безусловно ожесточенная конкуренция за замороженных продуктов поставляется из свежих продуктов, уже имеющиеся на рынке, особенно в растительном сектора. С ее годовое производство 9 миллионов тонн фруктов и овощей, Греция входит в число 15 крупнейших производителей в мире. Во время сезонных вниз раза, импорт дополнение потребления некоторых овощей и фруктов.

Как с картошкой фри, замороженные овощи соревноваться лучшие свежие продукты питания, когда удобство перевешивает воспринимаемое качество свежих элементов.

Не удивительно, что основной конкурирующими странами все страны-члены ЕС, из-за преференций.

СП выгодно

Есть отличные возможности для американских компаний с европейскими дочерних компаний, позволяющих им конкурировать на более равных условиях с поставщиками из ЕС.

До замороженных производителей продуктов питания устанавливает соединение с производителем в стране, Есть некоторые важные вещи, чтобы знать об экспорте в Грецию.

Импортеры играют важнейшую роль

Около 80 процентов импортной торговли Греции обрабатывается через торговых агентов и дистрибьюторов. Дистрибьюторы могут работать на оптовой и розничной основе, как правило, эксклюзивные права продажи отдельных районов и даже для всей страны.

Так как импортер имеет столь важное значение для успеха продукта, производители должны тщательно проверить квалификации потенциальных агентов для обеспечения их опыт является целесообразным. Импортеры должны также иметь доступ к широкой сети продаж, которая предлагает полную поддержку конечного пользователя.

Импортеры определять новые пищевые продукты в процессе утверждения. Продукты уже соблюдения положений, правил и положений действующего кодекса питания не требуется специального разрешения на ввоз и продается в Грецию. Новые продукты требуют предварительного одобрения Верховным химической лаборатории в Греции. Заявки на разрешение, представленных на греческом языке, в лабораторию. Утверждение требуется от 2 до 3 месяцев.

Потребители Дайте кивнул Супермаркеты

Греция, где в изобилии розничной бакалейные лавки - 23000 магазинов, в том числе 18 супермаркетов и 22 средних супермаркетов. Поскольку большинство потребителей предпочитают покупать их замороженных продуктов из супермаркета, поиск дистрибьюторов аффилированных с ними имеет важное значение.

Греческий замороженной пищевой много усилий для содействия ее доли на рынке. И выигрыш ведется. Это не только общее потребление замороженных продуктов растет, но ассортимент продукции расширяется. Эти факторы создают потенциал для быстрого расширения для существующих фирм и новых участников рынка.

Импорт правил, основанных на требования ЕС

Будучи членом ЕС, Греция придерживается своих правил. Специальные положения, касающиеся импорта существуют для мяса и морепродуктов - и только товары из ЕС, одобренных растения могут быть импортированы. американские продукты птицы в настоящее время ограничена из-за отсутствия единого американо-европейского соглашения ветеринарной эквивалентности.

Все импорта продовольственных товаров должны соответствовать требованиям ЕС упаковке и маркировке Директивы 79/112/EEC и поправкам к нему. Этикетки должны содержать:

* Название питания

* Состав в порядке убывания по весу (в том числе крахмала, красителей и пищевых добавок)

* Вес нетто или количество в метрических единицах

* Дата минимальной прочности

* Лот маркировка должна быть предшествует буква "L"

* Ваше имя или название компании и адрес завода-изготовителя или продавца, установленные в ЕС

* Место происхождения

* Инструкция по эксплуатации, если это необходимо.

* Особые условия хранения и условия для использования.

Копии постановлений Европейского союза могут быть получены из библиотеки Европейского союза. Тел.: (202) 862-9500. Главная адрес: <a target="_blank" href="http://europa.eu.int/eclas/" rel="nofollow"> http://europa.eu.int/eclas/ </ A>

Афиняне Как Удобство

Недавние исследования, проведенные в стране показывает, что большинство потребителей замороженных Греции питания жить в Афинах, - и других городских районов. Кроме того, что 6 процентов населения никогда не использует замороженные продукты. В следующей таблице показан процент потребителей, которые используют продукты в каждой категории: