Греческие потребители получают Здоровый Тяга США Орехи дерева

Греция, страна, которая подарила миру Олимпийские игры, будет принимать игры 2004. Многие продукты, США могли бы быть победителей есть, но орехи экспортеров, перспективы золотой.

Обоснование простое: орехи идти в легкие закуски и закуски продаются в спортивных мероприятиях - и для туристов.

Экономисты обычно не используют прилагательные, как "впечатляющие". Но это, как некоторые из них описывают эту растущую $ 214 миллионов рынок (в том числе как импорта, так и отечественного производства). И даже без этого специальные возможности, Греция одна из самых высоких на душу населения орех странах-потребителях в мире.

Экспортеры, которые знают, что покупатели ищут можно ожидать хороших результатов. Они должны иметь в виду три вещи: во-первых, потребительских тенденций, во-вторых, содействие качества продукции, а третий, зная, каналам распределения.

Закуски, сладости и другие традиции

Так какие продукты из орехов делать греческих потребителей жаждут? Через четверть орехи они пользуются в виде обработанных "пакеты закуски", съели прямо из мешка. Исследователи ожидают, что щипать, чтобы продолжить.

Но произошло постепенное увеличение орехи используются в сладости и продукты питания. В самом деле, большинство из миндаля импортированы в Греции продаются кондитерские изделия и шоколад промышленности.

У. С. Миндаль Сделать Оценка

В настоящее время экспортеры США миндаля являются одними из наиболее успешных продавцов гайки в Греции. В 1997 финансовом году Греция импортировать 1100 тонн миндаля, в основном из Соединенных Штатов и Испании. Общая стоимость этого импорта составила $ 6,4 миллиона.

Миндаль, отечественного и импортного производства, представляют 24 процентов от общей орехи, потребляемого в Греции.

Цены на импорт в 1997 году для качественного миндаль между $ 5,11 и $ 5,30 за килограмм. В 1998 году цены немного ниже. Жареный миндаль розничной диапазоне цен от $ 6,31 до $ 6,65 за килограмм.

Там ли потенциал для фисташки?

В настоящее время Иран доминирует на греческом рынке фисташки. В 1996 году импорт фисташек в Греции были примерно 4000 тонн, 2600 из которых были приобретены со стороны Ирана. Большинство баланса, купленные в Германии и Соединенного Королевства, также, вероятно, вырос в Иране. Стоимость этого импорта оценивается в $ 13 миллионов.

Всего внутреннего потребления фисташек в Греции колеблется между 6500 и 7500 тонн в год и показывает признаки роста. Фисташки продаются в виде закуски, спрос на которые растет.

Грауэр цены на фисташки были везде от $ 4,55 и $ 4.7.3 за килограмм, в зависимости от качества. Розничные цены в диапазоне от $ 5,98 до $ 6,98 за килограмм.

Объем орехи США, Греции импорта можно ожидать, колеблются в зависимости от внутреннего объема урожая и цен.

Время решает все

Потребление импортного орехи вырос на 20 процентов с 1991 года, когда объем импорта в Греции были либерализованы.

Желающих заработать на этом открытом рынке должны знать, что пик продаж сезоны. Основной период потребление орехи начинается в октябре и пиков в декабре или январе. Легко видеть праздник связи с этой тенденцией.

Весна, особенно в апреле и мае, известен как медленное время орех потребления, но все забрать летом, когда туристы прибыли.

Возможности временного маркетинг

Средний гражданин США могут объединяться на греческом рынке орехового дерева с пахлавы, прекрасная контрастность и липкое тесто в этой стране сделано с грецкими орехами. Но умные экспортер знает, что этот рынок имеет возможности и сложности далеко за рамки очевидного.

плохой погоды 1998 в Греции привели к 10-процентное падение внутреннего производства миндаля. Общий объем производства только 13100 тонн в 1998 году, по сравнению с 1997 производства 14500.

Фисташки продукции, которая не так сильно пострадали от погоды, достиг 5000 тонн.

Продажа безопасных и здоровых рынка

Контроль за качеством импортируемых орехов дерева тщательного; греческая общественность слышит все больше и больше о безопасности пищевых продуктов. Но экспортеры могут использовать это в своих интересах, как возможность напомнить покупателям верхней высшего качества орехов США. Потребители также должны быть осведомлены, что США миндаля, грецких орехов и других продуктов орехового дерева являются здоровыми, как они вкусные.

Правительство Греции касается Европейского союза стандартные уровни афлатоксина - грибковые брака - в орехи. Инспекторы образца импорта и требуют от государственных сертификатов здоровья, которые ссылаются на содержание афлатоксина. Эти сертификаты можно получить из любой признанной лаборатории в штате или стране происхождения.

Общественного здравоохранения сертификаты должны сопровождать грузы дерево орех в Грецию, даже если груз идет из третьих стран.

Кроме того, когда грузы прибыли в Греции, один из 10 контейнеров, как правило, проверяются на афлатоксина.

Есть нет упаковки ограничения на орехи. Периодически, Национальная химическая лаборатория и Министерства образец общественного порядка и проверки всех видов пищевых продуктов, включая переработанные и упакованные орехи, в различных точках продаж. Супермаркеты являются общим местом для такого рода "выборочной проверки".

Возможность в Каналы распространения

Есть около 15 процессоров и упаковщиков в стране, которые являются основными импортерами / экспортерами. Вместе они составляют 80 процентов орехи рынок.

Кроме того, около 100 мелких и крупных предприятий в Греции трещины, упаковка, жареный миндаль и соль.

Для распределения Есть между 10 и 15 упаковщиков, которые поставляют на внутренний рынок.

Традиционно, импортеры распространение товаров для оптовых покупателей, которые работают с прибыли в размере около 10 процентов.

Иногда на высшем уровне предприятий пищевой промышленности, такие как булочные и кондитерские изделия и производителей мороженого будет импортировать орехи непосредственно. Оптовиков в Афинах и других крупных городах снабжение розничной торговли, доходы которых колеблются между 28 и 30 процентов.

Стаматис Sekliziotis является сельскохозяйственных специалист Управления ФАС по сельскохозяйственным вопросам в посольстве США в Афинах, Греция. Тел.: (301) 721-2951, факс: (301) 721-5264, E-почта: <a href="mailto:SekliziotisS@fas.usda.gov"> SekliziotisS@fas.usda.gov </ A> ;