Как одно колено начала экспорт своей продукции - Краткие статьи

Более года назад Джеймстаун S'Klallam племени Секим, Вашингтон, вступили на экспортный рынок с более чем восемью другими местными племенами. Их продукт? Live Geoduck (произносится как гу-eeduhk), очень большие съедобные моллюска нашли в Тихоокеанском Северо-Западе. Их экспорт рынке? Азии, прежде всего Шанхай и Гуанчжоу, Китай, но иногда Японии и Кореи, а также все места, где Geoduck считается деликатесом.

Geoduck является ведущим продуктом племени, но их компании, Джеймстаун морепродукты, которые племя владеет и управляет в течение девяти лет, а также рынки живут устрицы и Dungeness краба.

Geoduck имеет некоторые отличительные записей. Это самый большой приливной, зарываясь моллюсков в мире, а также один из самых живых. Geoducks были найдены, которые старше 140 лет и весить более 10 фунтов.

По словам Джона Роббен, президент Джеймстаун морепродукты, "Мы экспортируем geoducks косвенно через другую компанию на несколько лет. Затем два года назад мы пошли к Международной выставке морепродуктов в Даляне, Китай, в первый раз. Мы сделали какие-то контакты есть и вернулся в выставке в прошлом году. В январе 1998 года мы начали экспортировать в Китай geoducks себя ". В прошлом году Джеймстаун морепродуктов экспортировано 100000 фунтов geoducks в Азии на сумму $ 600000, около половины общей стоимости продаж Geoduck по всему миру.

"Логистика доставки живой продукт в Китае весьма требовательными," сказал Роббен. "Divers урожая geoducks рано утром из Дангенесс залива. Geoducks, немедленно доводятся до мясокомбинат, где они весили, сортируются, упаковываются в коробки из пенопласта с гелем льда и доставлен в аэропорт. В 5 утра на следующее утро, они находятся на их пути в Китай и приходим 1214 часов, если мы сможем получить прямой рейс. На следующее утро они собираются в аэропорту и доставлен на рынок ".

После geoducks собирают, они в пять-семь дней жизни, что очень важно, чтобы они прибыли в витрине в пункт назначения не более чем через 72 часа после того как они были удалены из воды. Другие проблемы включают языковые барьеры, поставки, транспортные расходы и цены.

"Наша главная обеспокоенность истощает поставки geoducks. Мы хотим развивать длительные отношения с другими племенами, чтобы мы могли принять региональный подход к Geoduck продаж и обеспечить, чтобы ни один племени закончится", сказал Роббен. "Имея стабильно высокого объема продаж Geoduck позволит также иностранными покупателями, чтобы получить оптовые скидки и укрепления воздушных перевозок".

"Ценообразование другой интерес. Если бы мы имели независимого представителя в Китае отслеживать спрос и предложение, мы бы знали, что будет цена за Geoduck это в течение определенного неделю.

В то же время, Джеймстаун морепродукты продолжает изыскивать дополнительные экспортные продажи в Китае. Племя собирается идти на продажу миссии в Гонконг с межплеменной сельского хозяйства Совета.