Органические и латиноамериканцы, эти Chipsters западного побережья ли пакетированного экспорт
Восемнадцать лет назад - вскоре после Роберта и Маргарет Гарсия купил чип компании, которые ранее работали на-изменения произошли в отрасли закуски, что делает их голодные создавать свои собственные конкурентоспособные ниши.
Сегодня Гаршиас производить и продавать Санта-Крус-органических чипов - и 15 процентов их рыночной находится за границей.
В 1980 году более мелких производителей чипов были уничтожены в результате процесса графиков платежей. Эти сборы, выплачиваемые основные продукты, галстук место на полках для продажи и маркетинг. Просто, чтобы выжить, Гаршиас переехал специальности рынке органических чипсами.
Они не знали, как хорошо решение они сделали. Скоро европейские потребители будут развиваться новые страсть к аддитивной-свободный и натуральные продукты. Японский рынок откроет также. И - в отличие от многих экспортеров, которые пытаются найти покупателей - клиентов пришли к ним.
Выставка подключения
Гаршиас "экспорт приключение началось, когда Маргарет присутствовали природное шоу продуктов питания в Соединенных Штатах. Рабочая стенде рядом с ней был представителем поставщика органических питание, выступающей Центральной Европе.
Он любил Гаршиас 'фишек, но он указал на то, что они должны делать некоторую дополнительную работу до его компания могла бы купить у них.
"В Соединенных Штатах, закуски продукт можно отнести к органическим, если хотя бы 95 процентов из компонентов соответствует стандарту, но в нашем конкретном случае, она должна быть гораздо выше", сказала Маргарет Гарсия. "У нас было заключить контракт на органические масла и органических пряности.
Потребовалось некоторое время, чтобы найти мелких органических фермеров помидор в штате Висконсин. Но помидор база была абсолютно необходимой для Chili извести и Nacho фишек. Так что теперь Гаршиас 'процессор делает специальное производство работает на экспорт продукции; таким образом, ингредиенты не смешиваются с не-органические.
"Дополнительных усилий находит свое отражение в цене поставщика", сказал Гарсия. "Но вы знаете, мы видим, что если вы вставляете с маленького человека, цена выходит довольно близки к тому, что было бы иным образом".
Токио приходит вызов
Импортера Токио узнал о компании из Интернета.
"Опять же, как с дистрибьютором немецкой, покупатель пришел к нам", сказал Гарсиа. "№ 1 продавца есть соль аромат, и является вторым из черных бобов и чеснока."
Когда Санта-Крус суда в Токио, чип пакеты помечены специальными стикерами содержащий перечень ингредиентов и другую информацию о продукте напечатана в японском языке.
Продукт очень хорошо в этой богатой рынке в течение двух лет.
Посылка и большой в Великобритании
Клиенты в Соединенном Королевстве, принять их органических продуктов питания серьезно. Крупных английских фирм-импортеров смогла выиграть крупный супермаркет для клиента Гаршиас, но прежде чем соглашение было подписано, представитель магазина посетил Гаршиас 'Тампа, штат Флорида завода в три раза.
Один поездки было проверить стандартов безопасности пищевых продуктов. Закуски должны быть сделаны в соответствии с обоих американских и британских принципов безопасности пищевых продуктов.
Позже поездки были для того, чтобы соответствовали европейским стандартам Европейского Союза для закусок и органических продуктов.
"Это было для нас счет, но я рада, что они сделали, потому что это показывает, что они заботятся о продукции они продают", говорит Маргарет Гарсия.
Санта-Крус Nacho вкус № 1 продавец в Германии и Англии, за которым следует чили извести. Nacho вкус, однако, также крупнейшим экспортным трудностей на начальном этапе.
"Мы должны были получить ветеринарный США удостоверяется, что сыр мы использовали, ЕС одобрил", сказал Гарсия. "Вот когда менее чем 2 процентов продукции производится с сыром. Подобно тому, как чипы, плывущий в Европе, мы узнали, что мы должны были иметь Европейский Союз утвердил сертификации для процессора тоже.
Процессор был сертифицирован Европейским союзом, но документы были должны. В сумасшедшая борьба, он прибыл накануне закуски достигли пристани.
В эти дни, все поставки чипов путешествовать с их сертификации.
Мало того, что вся эта работа выплатила несколько крупных рынков Великобритании Гаршиас, это также позволяет им помогать другим органическим бизнеса. В последнее время импортера попросил порекомендовать хорошее органическое компании сальса для рынка Великобритании. Кто может лучше знать о сальсе органов, чем чипов?
Фишки Мудрости
Есть несколько указателей Маргарет Гарсия уедет с стремящихся экспортера.
Во-первых, иметь надежного контакта в стране назначения.
"Самое главное, чтобы ваш брокер или поставщика быть тем, кто является гражданином страны, которую вы пытаетесь экспорт", сказала она. "Это дает вам больше доверия".
Во-вторых, надо знать законы маркировки. Некоторые из них, как и Япония, относительно проста. Другие, такие как Соединенное Королевство, имеют несколько уровней сложности.
"Британские лейблы весьма специфичны. Это должен сказать" кукурузы ", а не 'кукуруза', который в Великобритании потребителей кормов для животных", сказала она. "Тогда вы должны перечислить процентные показатели по всем из основных ингредиентов".
В маркировке, языковые барьеры могут быть проблемы. Слова может дать осечку, и значения могут заблудиться. Хотя Гарсия сказал, что большинство ее клиентов говорят на английском языке, если их словарный запас ограничен, бизнес-коммуникаций должна быть простой и прямой. Там также может быть осложнения при назывании переводится.
Интернет помог в борьбе с этой проблемой, что позволяет пакета дизайнеры и рекламных текстов на долю проектов одновременно с обеих Гаршиас и международных клиентов.
В-третьих, Гаршиас рекомендуем использовать ФАС рынка Access Program (MAP) для участия в выставках. Они также использовали КАРТА содействовать их закуски за рубежом. Они получили финансирование КАРТА через Западную Соединенных Штатов в области торговли сельскохозяйственной ассоциации в Ванкувере, штат Вашингтон
Времена меняются
Маргарет Гарсия говорит, экспортирование неиспользованный ресурс - одна, что многие американские компании не могут позволить себе игнорировать. Она рекомендует, чтобы отслеживать все важные торговые переговоры, как тех, кто принимает в этом году в Сиэтле и в других местах.
"Я думаю, мы все больше и больше мирового сообщества мы будем вынуждены сделать мировую торговлю более приоритетное значение", сказал Гарсия. "Что происходит на торговых переговорах размышляет о нашей стране, и мы должны работать, чтобы построить хорошие отношения как компаний, так и стран".
Программа доступа к рынкам
При отображении, средства от товарного кредита USDA корпорации используются для частичной компенсации расходов участников программы зарубежных проектах развития рынка. Чтобы представить предложение карту или узнать, как это сделать, обратитесь к USDAFAS маркетинговым операциям Сотрудники AG Box 1042, 1400 Independence Ave. SW, Вашингтон, DC 20250-1042, телефон: (202) 720-4327; в Интернете: <A HREF = "http://www.fas.usda.gov/mos/programs/mapprog.html" целевых = " _blank "относительной =" NOFOLLOW "> http://www.fas.usda.gov/mos/programs/mapprog.html </ A>
