Южная Африка: неосвоенный рынок:
Африка? До недавнего времени лишь немногие американские экспортеры движется в этом направлении для расширения бизнеса.
Во-первых, только хорошо осведомленные наблюдатели сделали различие между народами страдает от крайней нищеты и гражданских войн - часто получателей продовольственной помощи - и в странах, где реальные рыночные возможности существуют.
С другой стороны вещь, Южная Африка маргинальных экономически и политически до апартеида закончился, и была восстановлена демократия в 1994 году.
Но теперь, когда национальное примирение идет, все меняется. В самом деле, Южная Африка, как представляется, вступила в новую эру экономических и политических возможностей, а также проблемы.
Там не отрицая влияния рыночных Южной Африки. Это самый большой для американских товаров и услуг в странах Африки южнее Сахары. Страна имеет самый передовой, на широкой основе и производительной экономики в Африке.
После восстановления демократии, иностранные инвестиции выросли с американским компаниям лидирующие позиции, хотя и более медленными темпами, чем ожидалось изначально.
Южная Африка предлагает среднесрочные и долгосрочные возможности для многих американских экспортеров с правом продуктов, ресурсов, деловой хватки, творческий подход и выносливости. Множество возможностей рынка существует, но в правильном положении и продвижение ключевых соображений, а отдача не может быть мгновенным.
Тенденции рынка
С учетом значительных этнических и социально-экономического разнообразия страны, на рынке Южной Африки является сложным. В этой стране 40 миллионов до сих пор значительная доля населения с ограниченной покупательной способности (бизнес источники полагают, что 50 процентов или более, считаются бедными / очень плохой), со средним уровнем доходов группы (около 45 процентов), имеющие определенный уровень одноразовые доходов, а также малых выше среднего / высшего класса слой (примерно 5 процентов или 2-2,5 млн.), которые могут позволить себе дорогостоящие продукты питания специальности. Большинство потребителей готовы импорта продовольствия, особенно из Соединенных Штатов, считаются высокая стоимость и специальных продуктов.
Супермаркеты изощренными: снабжены спектр высококачественных местных, и, в меньшей степени, импортируемых продуктов питания. Американские товары по-прежнему ограничены, главным образом из-за жесткой конкуренции со стороны местных секторе переработки и импорта (главным образом из южной и западной Европе), различных потребительских предпочтений, сила доллара, а также незнание продукции США.
Наблюдательные американские экспортеры могут воспользоваться возможностями по специальности и нишевых продуктов питания для рынка розничной торговли и посреднической пищевых ингредиентов для переработки пищевых продуктов и сферы услуг.
Рынок также выходит за рамки границ Южной Африки. В самом деле, к нему следует подходить как стран юга Африки регионального рынка, поскольку многие крупные супермаркеты открыты магазины в Намибии, Ботсване и Зимбабве.
Супермаркет покупателей особенно глядя на новизну продукции, как они перечислены в конце этой статьи. В свою очередь, они ожидают, что поставщик США, который будет подготовлен с маркетинговой стратегии, а также возможность финансирования в магазине рекламных программ.
Привычки нагула в Южной Африканской яппи
Образ жизни выше среднего дохода группа похожа на молодых специалистов в других развитых странах. Они, как правило, работают пары с одним или двумя детьми, чувствуя здорового и полноценного питания (без консервантов, постное мясо и обезжиренные элементы популярных). Эти потребители, которые ищут удобства, такие как "подготовленные свежие" продукты питания, а также развлечения / здоровой пищи для своих детей.
Семья по-прежнему, как правило, больше их собственного приготовления еды дома и использовать отдельные штрихи к их готовить ужин.
В Южной Африки рынке, замороженные продукты, как считается, более низкого качества, чем охлажденной и свежей.
Южноафриканцев "вкус профиль явно острее, чем у американских потребителей; продажи Tex / Mex продуктов выиграют от этого предпочтения.
Хотя сальса, чипсы, или лепешки интересные развлечения, которые могут иметь новизну апелляции, семьи будут более регулярно, предпочитают макаронные изделия и соусом обеды, которые обеспечивают ценность и разнообразие.
Итальянский продуктов питания и пищевых продуктов Средиземноморья в целом, чрезвычайно популярной, благодаря, возможно, климатических сходства и этнической общности (значительное количество лиц с португальского и других европейских фоне).
Африканеров, как конфеты, в общем. В некоторых городах есть существенные мусульманского населения, и поэтому требуют халал мясо. Кроме того, еврейское население Южной Африки, потребляет различные кошерной и другие продукты специальности.
Потребители высоко сознательные бренда, особенно в непродовольственных товаров (спортивные товары и одежда), и эта тенденция, что один покупатель атрибуты "стремление аспект" покупать продукты, не по средствам. "Люди будут платить за сноб значение", прокомментировал один контакт. Тем не менее, в пищевой промышленности, как представляется, предпочтение местным поставщикам продуктов питания.
Американское влияние заметно на телевидении, а также в кино и магазинов одежды. В пищевой услуг, Hard Rock Cafe, KFC, McDonald's, TGI Friday's и морепродукты Мортон можно найти в престижных торговых центрах или районов, часто посещаемых туристами. Кроме того, некоторые местные рестораны, как Спер Санта-Ана воспользоваться печать из числа коренных американцев и Западной темы и меню, но они полностью принадлежат и управляются местными жителями.
Аналогичным образом, некоторые продукты в супермаркетах несут американские мотивы,-но все же местного производства. Примеры включают живота фасоль (драже), "техасский Chili" ароматизированные чипсы, американский Mix (тропа смесь крендели и соленые закуски). Все это на самом деле Южной африканских товаров.
У. С. присутствие на рынке
Официальный розничном рынке доминируют несколько больших сетей супермаркетов, удобство сети и некоторые независимые магазины.
По данным отраслевых источников, п Платное Пика около 40 процентов рынка; Шопрайт / Чекерс / OK / Hyperama группы около 40 процентов; Spar, 3-4 процентов (в некоторых положить его выше), а также Вулворт, 5 процентов. Удобство магазинов, таких как 7-Eleven (никакого отношения к цепи США), 8-Время и магазинов на автозаправочных станциях увеличивают свою численность.
И это без измерения роста неучтенные уличных торговцев и мелких независимых магазинов.
Импорт продуктов можно найти в основном в престижных магазинах, как Трапс, Вулворт, и выбрать п 'Pay, хотя они могут быть найдены в Шопрайт и Hyperama магазины, как хорошо.
Хотя некоторые американские товары уже находятся на полках супермаркетов, большинство импортируемых продуктов питания из Европы, Канады и Австралии, с меньшим числом из Азии.
Удобство магазинах, как правило, несут общую бренды, такие как Келлогс, Пилсбери Олд-Эль-Пасо, Прингл в, Фрито Лей и Хайнц продукты, которые иногда оказываются сделано в Австралии, Европе и на местном уровне. Из Соединенных Штатов Америки, только рис (упаковать локально) последовательно найдено в продовольственных магазинах.
Яркие идеи для У. С. поставщиков
Следующие продукты были предложены менеджеров магазинов, покупателей и экспонентов Hostex, местных продуктов питания и гостеприимства показывает, как продукты, представляющих потенциальный интерес.
Потребительских товаров включают в себя:
* Рисес специальности
* Tex / Mex продуктов питания
* Кошерных продуктов
* Печенье
* Закуски
* Корма для домашних животных
* Ароматный чернослив (лимон / оранжевый)
* Обезвоженных помидоры
* Упакованы начинки салат
* Толченый чеснок
* Специальности шоколад и кофе, если не очень дорого
* Длительного хранения Nacho-с-сыром пакеты Пищевые ингредиенты также спроса на хлебобулочные сектора:
* Мака и кунжута
* Пирог начинками (черника, вишня)
* Консервантов
* Сахар побочных продуктов и сиропы
* Жидких сокращения
Маркетинг / Бизнес-подход
В некоторых магазинах, таких как Spar, есть централизованных закупок, а в других, таких, как Hyperama / Шопрайт, индивидуальные покупатели должны подходить. В случае Вулворт, импортирующая агент должен будет связаться, хотя компания, как известно, визит показывает основные продукты питания.
Как покупатель из магазинов Спар заявил: "Все, что продается, если цена права." Он лично приветствует новинок, при условии, компании приходят с программой маркетинговых и рекламных средств. Исключения возможны, если продукт является уникальным.
Большинство других магазинов также готовы развлекать продвижения продукции США. Вулворт, который в настоящее время проводит "Вкус Дальнего Востока", также осуществляет "Вкус Америки" (фахитас и сальса в замороженном виде). В прошлом они осуществляемой США акции (в основном, гамбургеры, пицца, Tex / Mex). Вулворт взимает комиссию компаниям выполнять свои частные - акции этикетке. Импорт осуществляется через местные или европейские агента. Hyperama рекомендовал продажа с нагрузкой акции с крупными компаниями США (например, Хайнц и Пилсбери), которые уже имеют свое присутствие на рынке и поточных линий может предложить.
Для регулярного продвижения по службе, магазин стоимость рекламы за $ 5000, но может работать до $ 100000, в зависимости от рекламного носителя - магазин листовка, телевизор или радио.
Основные гастрономические шоу
Есть два основных продуктов - связанных показывает, что американским компаниям следует рассмотреть, если они хотят, чтобы начать получать закрепиться на рынке.
Питание
Шоу поддержке Федерации расходы африканских государств. Соединенные Штаты Америки 10 участников и около 20 компаний были представлены образцы продукции в американском кафе, организованной ФАС.
Показать следующий раз будет проходить на 17-20 сентября, 2000, заняв 3500-Squaremeter области в Sandton Convention Center, к северу от Йоханнесбурга.
Hostex было 367 участников в 1999 году, четыре зала посвященный питания и гостеприимства оборудования. Около 25 процентов участников были связанных с пищевыми продуктами компании. Организаторы шоу ожидается около 17000 посетителей плюс. Около 100 поваров осуществляется приготовление демонстраций. Никакие национальные павильоны были представлены, но компаний из Великобритании, Италии, Испании и некоторых из Соединенных Штатов Америки принял участие в шоу. Продукты питания в зале были смешаны с большой упор на чай, кофе, энергетические напитки, хлебобулочные питания и пищевых ингредиентов, предназначенных для хлебобулочной отрасли. Некоторые поставщики пищевой ингредиент рассматривать показать как лучшее место для достижения общественного питания и пищевой промышленности.
В 2001 году организаторы планируют провести отдельное вина и спиртных напитков павильона, который будет добавить новое измерение и клиентской базы.
ФАС выставка Управления и Управления USAgricultural в Претории настоятельно рекомендуем американским компаниям принять участие в шоу для повышения их конкурентных позиций в этой захватывающей рынок.
