Молочные генетики в Черном и WhiteВ-Булл рынка США экспортеров - статистических данных, включаемых
Для фермеров, живут ли они в США или за рубежом, успех начинается с одно поколение здоровых коров, производству высококачественного молока.
Он занимает большую осторожность в разведении, чтобы поддерживать хороший генетических линий. Таким образом, сильное присутствие на элитных международных списке рейтинга 100 крупнейших молочных мире быков имеет решающее значение для молочных животноводов и США экспортеров быков сперму-рынок в среднем $ 60 млн в течение последних пяти лет. В 1996 году около 40 процентов списка быков или 39-голштинская США имело место в этот элитный список.
Впечатляющие как это звучит, это шаг вниз. В 1995 году в США быков приходится более половины из перечисленных животных. США молочного производства голштинской породы по-прежнему считаются одними из лучших в мире. Что заставило изменить? Министерства сельского хозяйства помогает Национальной ассоциации животноводов, чтобы узнать.
Суть проблемы, как выяснилось, заключается в необходимости улучшения сбора и анализа данных, а не в вопросах качества животных. В результате исследований, есть больше уверенности международного сообщества в достоверности данных и рейтинги США быка вернулись на свои прежние уровни.
Молочные Рейтинги: Backgrounder
"Топ-100 Молочные Булл список" формируется из генетических оценки рассчитывается по Interbull, международной базы данных о генетических профилей. Заголовок сообщения: дочери молочного быка-качество молока и количество коров он производителями.
Волов, которые отец высококачественные дочерей называемой плотины в отрасли могут сделать большие деньги. Замороженные соломинки в которых содержатся их спермы имеют большое значение для американских и зарубежных производителей молочных продуктов, которые стремятся улучшить свои стада.
Основное внимание в области генетики в настоящее время на быков, потому что они являются источником неограниченного количества потомства. Коровы могут обрушиваться лишь ограниченное число раз.
Соединенные Штаты уже давно была признана мировым лидером в области молочных генетики. Кроме того, производственной и инновационной искусственного скота молочного сектора США в осеменения технологий и точного учета имеют катапультировался США генетики на самом верху.
Генетические материалы нарастающей силой в международной торговле скотом сегодня. Таким образом, Национальная ассоциация животноводов и министерства сельского хозяйства США Министерства сельского хозяйства напряженно работали, чтобы содействовать линий разведения США за рубежом.
В результате, более 95 процентов стада молочного в ведущих странах могут проследить свое происхождение генетического для быков из Соединенных Штатов.
Но в последнее время в Канаде, Нидерландах, Франции и других ключевых лидеров молочной начал строить свое стадо качества, они также выросли более конкурентоспособной на мировом рынке в генетика животных. Из конкурса пришли во всем мире призыв к сбору данных о молочных международном масштабе.
A New World заказа
В ответ на это давление, Международный Булл аналитической службы, или Interbull, возбуждено не было.
Сбор данных начался в 1983 году в качестве совместного проекта Европейской ассоциации животноводства, Международной Молочной Федерации и Международного комитета защиты животных записи.
Проект финансировался в Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Шведский университет сельскохозяйственных наук в Уппсале обеспечивает управление и техническую поддержку.
В 1991 году Interbull был уполномочен собирать данные по странам и рассчитаны генетические оценок. В 1995 году 10 стран представили данные Interbull центр. В прошлом году 25 страны внесли свой вклад.
В Соединенных Штатах, записи доения молочных составляются сельскохозяйственных исследований министерства сельского хозяйства США обслуживания. Фермеры с удовольствием участвовать, потому что выиграл "Оскар" молочного мире приносит им признание, а также США.
Булл рынка - или бюст?
С течением времени все большее число стран, представивших данные и больше их научно улучшения их стада, можно ожидать американского господства в несколько уменьшится.
Размер капли, однако, уехал из сельского хозяйства экспертов, статистиков и фермеры ломают голову. Что-то надо было бросать номера с.
Одна из проблем: разные страны вести учет молочного стада по-разному, которые могли бы исказить результаты. Ошибки при сборе данных, могут создать проблемы.
Кроме того, качество молока представляет собой сочетание многих факторов, а не только гены. Некоторые генетики животных может работать лучше в различных условиях. Например, в Новой Зеландии лугов системы управления, в то время как Соединенные Штаты и Европа зерна интенсивной хозяйственной деятельности.
Трава диеты, подаваемого в американо-разводили коров, могут изменить свойства молока и искажать то, что фермеры увидеть и доклад Interbull.
Еще одним фактором может быть то, что разные страны выбрать в качестве основных черт значение. В некоторых странах с высоким содержанием жира молоко является более важным, чем содержание белка в молоке. В других странах, наоборот.
Наконец, количество генетических вариаций в популяции крупного рогатого скота имеет большое влияние на результаты. Страны на ранних стадиях перехода на голштинская США будет иметь гораздо больший генетических вариаций, чем те, с установленными населения.
Исследования для спасения
Национальная Ассоциация животноводов начали три года научно-исследовательского проекта через развивающихся рынков ФАС Программа выявить, почему меньшее число американских быков были появляться на вершине списка 100. Исследователи обнаружили, что часть проблемы в том, что США быков старше 17 лет по-прежнему цепляются за записи в Interbull. Как со спортивными героями, в молочной быков, возраст вопросы.
Эти старые быки не конкурируют для топ-100 позиций, но только с их оценки в наборе данных сказывается на рейтинге для новых поколений. Большинство из тех, "старейшина" быки уже были удалены.
Interbull данных редакторы также были выявлены проблемы с возрастом поправочных коэффициентов для компенсации среднего возраста животных, моложе 17 лет, но до сих пор не молодой. Лучше критерии разрабатываются, чтобы нарисовать более точную картину того, что в мире генетических линий, в том числе США голштинская-предложении.
Interbull данных руководителей также консультирование участников держать более тщательный учет, и даже начали отказа некачественные данные Interbull резюме.
Хотя некоторые аналитики пытаются повысить точность имеющихся данных, другие исследуют совершенно новые методы для международной оценки.
Хотя Interbull прилипает к быкам, некоторые исследователи предлагаем рейтинг коров для рассмотрения в качестве быков.
Индивидуальные программы обещает сделать лучше соединительных данных генетики. Одна часть этого исследования, чтобы найти лучшие пути согласования национальных рейтингов вместе со своими различными внимание на значение характерных черт в соответствии усовершенствованный рейтинга мира.
Наконец, Национальной ассоциации животноводов был выявлен ряд ключевых вопросов для последующих исследований с целью повышения надежности множественного Interbull по всей стране система оценки.
Эти инициативы, стало возможным благодаря участию ЕААТ с Interbull и финансируется частично за счет развивающихся рынков ФАС Программа, пойдет на пользу всему молочной промышленности.
Автор сельскохозяйственных экономист Молочные ФАС, животноводства и птицеводства в Вашингтоне, О.К.
