У. К. Органический сектор: пойти на это! - Спрос высок в Великобритании - Краткие статьи

Что вы называете органических рынка это относительно неразвитыми, а просто полные потенциал?

Ответ: Вы называете это ваш ... Если вы быстро стартовать, имеют широкие акции желательных органических продуктов и готовы взять на себя обязательство комплексный план маркетинга.

Соединенное Королевство, в данный момент, просто голодный для органических продуктов питания-общее увеличение спроса на 40 процентов, в то время как предложение увеличивается лишь на 25 процентов.

Почему Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии потребителей покупать органические? Вопросы здравоохранения, являются основными на этом рынке, по данным последних исследований рынка; в свете широко разрекламированной пугает пищи, информированности потребителей о безопасности продуктов питания, существенно возрос. На этом рынке, как в других странах, существует общее понимание того, что органические продукты являются безопасными, естественного и незапятнанной.

Другие важные общественное мнение в том, что натуральные продукты "экологически чистой", "животных дружественных" и "без генетических изменений".

Органические Ride волна Это Titanic

Всплеск спроса на органические продукты привело всех крупных торговых точках продаж признать потенциал органического сектора. Все розничной торговли превысил 650 млн. долл. США на 1998/99 маркетинговом году. Импорт продукции приходится около трех из каждых четырех фунтов потрачены на органических продаж.

Несмотря на активизацию производства собственного органического молока, импорт органические молочные продукты растут в Соединенном Королевстве. Кроме того, импорта органического мяса, которые были незначительными в 1997-98 годах, в настоящее время составляют около 4 процентов от общего объема поставок. Кроме того, 80 процентов органических овощей и фруктов, продаваемых в Великобритании импортируется.

В дополнение к свежей продукции, Есть возможности в изобилии в Великобритании розничного рынка продуктов питания высокой потребительской ценностью.

До недавнего времени большинство органических продуктов, импортируемых из США были фрукты, овощи и салаты. Но это меняется; сдвиг является длительного хранения, продукты высокого потребительскую ценность. Некоторые из наиболее популярных категорий входят безалкогольные напитки, алкогольные напитки, соусы, закуски, кондитерские изделия и замороженные продукты.

Нектар из сектора

Ведущие супермаркеты приходится примерно две трети продаж органических продуктов питания. Большинство носить все более широкого спектра продуктов, а некоторые даже имеется отдельный метки органических товаров. Ведущие сети все ожидаем, что для достижения очень большое увеличение органических продаж, таким образом они способствуют Великобритании органической продукции и стимулировать производителей обычных преобразовать в органики.

Большие сети выразить спектр взглядов и подходов к органических продуктов питания; Tesco, Sainsbury's, Safeway, Asda, Waitrose и Исландии были определены в качестве одной из самых совершенных.

В дополнение к супермаркеты, Есть все большее число независимых розничных продаж органических продуктов, в том числе не только свежие продукты питания, но и широкий ассортимент молочных продуктов, хлебобулочных изделий и обработанные пищевые продукты и напитки.

Box схемы популярных розничных место в Соединенном Королевстве: свежие, сезонные натуральные продукты собраны и доставлены в подписавшись домашних хозяйств, прямо к двери, или в центральный пункт высадки. Индивидуальные производителей, оптовиков и органических покупатели используют этот метод для обеспечения продовольствием более 45000 семей в Соединенном Королевстве.

Известные Потребность в органических Feed

Основные трейдеры зерна Великобритании выявили повышенное потребностей в импорте зерновых, кормов для животных. Учитывая быстрый рост органического скота и относительно медленный рост внутреннего производства, импорта, как ожидается, вырастет еще больше.

Автор сельскохозяйственных специалист маркетинга в посольстве США в Лондоне.

Органические на Ваш (продукты питания) службы

Органические ресторанов и кафе, несколько труднее найти в Соединенном Королевстве, чем в других Европейского союза (ЕС). Вы найдете несколько в Лондоне, и еще меньшее число в сельских районах, где большинство продукция местных источников. Кафе в основном включены в области здравоохранения продуктовые магазины и магазины органических которые рассчитаны на высоком конце клиентов.

Но все это может оказаться на грани перемен, как рыночные амбициозных фирм, обслуживающих разведать потенциал для органического альтернативы обычным тарифом.