О, Канада! Жизненных продуктов питания и напитков до добавляет большие возможности для товаров из США
Канада уже давно яркие отрасли пищевой обработки, которая сложилась в сложных и жизненно важных вклад в общую экономику страны.
Канада является G-7 нации и один из наиболее развитых экономик в мире, с высоким доходом на душу населения и сильных потребительских расходов. Кроме того, страна предлагает благоприятной среды для бизнеса: налоговые льготы на исследования и разработки, дешевой энергии, превосходная инфраструктура и социально-политической стабильности. В самом деле, так привлекательна канадского рынка, что более трех четвертей ведущих поставщиков продуктов питания в мире и напитков фирмы вложили в переработке там.
Продуктов питания и напитков сектора составляют вторую по величине сектор обрабатывающей промышленности Канады, после транспортировки. Продовольственному сектору услуг, оказанных исключительный рост продаж в 2000 году, хотя модератором в 2001 в связи с замедлением экономического роста.
Факторов роста
Сегодня канадцы хотят свежие, подлинные, качества продуктов питания и напитков пользоваться в традиционных и не очень традиционной еды. Четыре ключевых демографических тенденций формирования выбор потребителей продуктов:
Старение населения: старение поколения беби-бума имеет повышенный интерес к здоровому питанию и удобству.
Разнообразии: Около 14 процентов населения которого составляют меньшинства, с крупнейшими группами являются Китая и Южной Азии. Эти группы, создающие спрос на ингредиенты, используемые в традиционной кухни.
Женщины, работающие вне дома: как женщины все чаще вступать рабочей силы, нехватка времени двойного карьеры и семьи с одним родителем сделать альтернативу традиционным приготовления пищи привлекательным.
Благосостояние: экономический рост и увеличение располагаемых доходов являются благоприятной канадцев тратить больше на товары и услуги, которые делают их жизнь проще. Многие бэби-бумеров, например, готовы и способны платить за удобство высокого качества с высокой добавленной стоимостью блюд.
Промышленность наклонности
Канада сам снабжает 82 процентов первичной (низкая стоимость, необработанных) продуктов и дополнительных ингредиентов, используемых в пищевой промышленности, а также источники остаток от иностранных поставщиков. Соединенные Штаты поставок 62 процентов импорта Канады первичных и дополнительных ингредиентов. Половина всех фруктов США экспорта овощей и поездки в Канаду. Другие продукты включают молочные продукты, красное мясо, мясо и птицу. И еще существуют возможности, особенно в отношении сырья и переработанной плодоовощной продукции, другие переработанные ингредиенты и пищевые ароматизаторы.
Секторов пищевой промышленности, как правило, высокой степенью концентрации. Около 11 процентов обработанных пищевых продуктов поступает из 2139 растений (70 процентов от стоимости всех объектов), а 89 процентов поступает из крупных предприятий (30 процентов от стоимости всех объектов). Кроме того, 4,2 процента для напитков производства приходится на 60 процентов растений, и 95,8 процента по сравнению с другими 40 процентов.
Дальнейшее укрепление ожидается в слияниях и поглощениях принести больше растений в один корпоративный зонтик. В результате, США продуктов питания и напитков процессоров сталкиваться со все более агрессивным и доминирующим продуктов питания и сектора общественного питания.
Далее поперек Товары
Большинство продуктов питания и напитков компании предпочитают импортировать напрямую, а не заниматься через посредника. Прямая покупка снижает обработки и затрат при одновременном повышении эффективности и целесообразности.
Заказ и доставка консолидации логистики также важны для пищевой промышленности, а также процессоры часто закупок группы только для этих функций. С другой стороны, если меньший объем продукта необходим (например, меньше грузовика), процессор может закупать его от оптовика, импортера, брокера или другого агента.
продовольствия Канады и секторов напитков придется адаптироваться к новым условиям перехода вызовы глобализации, современные требования потребителей, демографии, безопасности пищевых продуктов и охраны здоровья, технологические изменения и общими экономическими условиями. Производители, переработчики, розничные торговцы и операторов общественного питания необходимо будет работать в сотрудничестве для удовлетворения потребностей рынка и сохранения конкурентоспособности.
[GRAPH опущены]
Для общего рынка и информационного сектора розничной, или для помощи в выявлении контактов и разработки стратегий ели Канады, начните с Управлением ФАС по сельскохозяйственным вопросам посольства США в Оттаве, Канада. Тел.: (1-613) 688-5267, факс: (1-613) 688-3124, E-почта: info@usda-canada.com <a href="mailto:info@usda-canada.com"> </ A>
Для получения дополнительной информации см. Доклад ФАС CA1126. Чтобы найти его в Интернете, начните с <a target="_blank" href="http://www.fas.uda.gov" <rel="nofollow"> www.fas.uda.gov /> выберите Атташе Отчеты и следовать инструкциям на экране.
Статья: 3, 2, 1 - Обратная связь
ФАС поддерживает CANADA CONNECT, программы помощи США на экспорт готовых компаний ввести или расширить на канадском рынке. Услуги включают в себя:
* Продукт анализ
* Определение подходящего хозяйствующих субъектов (агентов, дистрибьюторов, посредников и покупателей)
* Проверку на потенциальных импортеров / покупателей
* Организация один-на-один контракты с потенциальными импортерами / покупателей
* Брифинги рынка
* Поездки и материально-техническую поддержку услуги предлагаются Файе Клак маркетинг
Тел.: (1-905) 206-0577
Электронная почта: <a <href="mailto:info@fayeclack.com"> info@fayeclack.com />
