Сингапур имеет большой аппетит рыбы и морепродуктов
В 2001 году американские экспортеры продали 5,2 млн. долл. США стоит рыбы и морепродуктов в Сингапур, слегка с 2000 года, но только часть $ 335 млн Сингапур тратит на рыбу и морепродукты импорта с каждым годом.
Рыба является одним из самых популярных продуктов питания в Сингапуре, несмотря на рост цен. Потребление на душу населения из морепродуктов снизился с 20 кг (1 кг. = 2,2046 фунтов стерлингов) в 1996 году до 16 кг. в 2000 году, но он все еще является важным источником пищи для 4 млн жителей страны.
Спрос может продолжать снижаться, однако, если местные предприятия решения проблем, цены, качество и удобство, и представить новые продукты пике интереса.
Реэкспорт крупной промышленности
Сингапур является главным центром распределения Юго-Восточной Азии, с экономическим ростом обычно превышает 8 процентов в год до глобального экономического спада в 2001 году.
Региональных рецессии в 1997 оказали определенное влияние на повторный Сингапур экспорта и внешней торговли, но в 2001 году спад был более распространенным в Сингапуре. Ее производственного сектора (в основном электроника) испытали значительное сокращение экспорта в Соединенные Штаты, со своим крупнейшим торговым партнером.
Покупка и продажа услуг, предлагаемых Сингапур призвал рыбы и рыбной промышленности для создания значительных бизнес реэкспорта, что в значительной степени зависит от импорта. В 2000 году общий объем импорта превысил 120000 метрических тонн; местного улова и рыбных фермах и морепродукты были только 5300 тонн. Ре-экспорт составил 58000 тонн, в результате чего 67300 тонн для потребителей Сингапуре.
Правда, экспортеры Сингапура находят возрастающей конкуренции со стороны других, менее дорогих мест экспорта в Юго-Восточной Азии. Кроме тунец, экспорт уменьшился на 7 процентов в год, начиная с середины 1990-х годов. Но это обширный рынок будет находиться в месте, в обозримом будущем.
Советы для выхода на рынок
Американские экспортеры заинтересованы в этом рынке должны быть сосредоточены на высоком конце клиентов для экзотических рыб холодной воды и морепродукты, такие как лосось, морского гребешка, омары, устрицы, гребешки, крабы и Дангенесс geoducks (вид моллюсков).
И имейте в виду, что спрос на продукты премиум-класса увеличивается на пик сезона свадьбу в сентябре и праздничные праздники, такие как китайский и Новым годом.
Ниже факторы должны быть рассмотрены потенциальные поставщики:
* Цена конкурентоспособности их продукции
* Уровень поощрения и образование, необходимые для успешного долго - долгосрочное присутствие
* Возможности для "экзотических" продуктов
* Прямой экспорт в основные сети супермаркетов
* Продукты, которые легко поместится в местной культуры питания, и простоты
* Возможность встретиться импортеров покупке требований и спецификаций
Каналы распределения
Live, свежая, охлажденная и мороженая рыба и морепродукты, получаются местным импортерам для распространения среди розничных и торговых точек общественного питания по всей Сингапуре. За исключением замороженных продуктов, большинство из них воздушные перевозки в стране. Некоторые крупные сети супермаркетов и ресторанов импорта напрямую.
Ниже приводится список основных каналов сбыта и их продукции:
* Супермаркеты - местные продукты, некоторые импортные холодная рыба и морепродукты
* Влажные рынках - местные продукты
* Пищевая сервисных точек - с высокой - конец ресторанов основного канала для холодной воды продукты
* Рыба и морепродукты компаний - в основном из сурими и с высокой добавленной стоимостью, ориентированных внутреннем и внешнем рынках
Государственное регулирование импорта
Импортеры рыбы и морепродуктов, продуктов должны быть лицензированы. После вступления продукта, документация представляется в электронном виде зарегистрированных импортера контроллер импорта и экспорта через Trade Net компьютерной системы.
Agri Сингапура питания ветеринарной службой (AVA) регулирует рыбы и морепродуктов импорта. Все изделия могут быть проверки и отбора проб этим учреждением.
До разрешения должны быть получены из рыбного отдела AVA для партии замороженных высокого риска морепродукты (устрицы, свежая кудахчет, вареные креветки и крабовое мясо). Охлажденные импорта этих продуктов не допускается.
Замороженные продуктов высокого риска требуют справку о состоянии здоровья, выданной федеральным или государственным органам здравоохранения из страны происхождения, так и будет задержан для проверки и возможные испытания. Справка должна включать:
* Описание продукта и упаковки (в том числе торговой марки или товарного знака)
* Количество по весу
* Имя и адрес обработки учреждение, грузоотправителя и грузополучателя
* Уборочной площади
* Дата уборки или замораживания
Для получения дополнительной информации на рыбу в Сингапуре и морепродуктов рынка, обратитесь к США. Посольство в Сингапуре. Тел.: (011-65) 6737; 1233, факс: (011-65) 6732-8307, E-почта: <a href="mailto:ato_sign@pacific.net.sg"> ato_sign@pacific.net.sg </ A>
Для получения дополнительной информации см. Доклад ФАС SN2002. Чтобы найти его в Интернете, начните с <a target="_blank" href="http://www.fas.usda.gov" <rel="nofollow"> www.fas.usda.gov /> выберите Атташе Отчеты и следовать инструкциям на экране.
Статья: Что, который поставляет
Теплые воды рыбы, которые составляют 80 процентов спроса п Сингапур, поступают в основном из Малайзии, Индонезии, Таиланде и Вьетнаме. Популярные местной рыбы и морепродуктов включать Салар, Batang (испанская макрель), морской лещ, рыба песни, тилапии, креветок, крабов и грязи.
Холодная вода рыбы, а остальные 20 процентов поступают в основном из конкурентов США: Австралии, Новой Зеландии, Тайваня, Норвегии и Японии. Импорт популярных видов холодной воды включают в себя: лосось, тунец, рыба-меч, скумбрия, форель, Дувр единственный, треска, палтус, лобстеры, морского гребешка, устриц, гребешков и geoducks.
