Консолидация характеризует рост в секторе розничной торговли продовольствием в Южной Корее
Два недавних события ускорили революционной перестройки в общей продовольствия Южной Кореи розничной картину. Во-первых, после либерализации этого сектора, чтобы позволить иностранным собственности в 1996 году, иностранные инвесторы начали внедрение гипермаркеты, супермаркеты и магазины. Во-вторых, экономический кризис, который начался в 1997 году вынужден существующих супермаркетов, столкнувшись с конкуренцией и более строгие экономики, которая должна начаться консолидация.
Приход крупных магазинов и укрепление существующих супермаркетов оказались подарком для продаж США, ориентированных на потребителей продуктов питания в Южную Корею, которая превысила 1,25 млрд. долл. США в 2002 году до 36 процентов в 2001 году.
Продажа Фото Солнечный
Продовольственная продажи составили 31 процентов от общего розничного Корее объем продаж в $ 128 млрд в 2001 году. Большой точек захватили 13,3-процентную долю общего розничных продаж в 2001 году и 26-процентную долю продаж продуктов питания. Они в обрезные на территории мокрый рынках (традиционные уличные рынки), мама-н-поп-магазинов и универмагов.
Прямая розничных продаж продуктов питания, на 1,1-процентный доли на рынке, также вносят значительный прогресс через Интернет, телевидение, каталог и сети продаж, благодаря изменению потребительского образа жизни и информационных технологий.
Потребители Crave Удобство
Средний корейской бытовой тратит около 15,5 процента (или $ 2750) ее годового дохода на бакалейные товары. Хотя традиционные рынки по-прежнему приходится две трети розничных продаж продуктов питания, крупных магазинов, возглавляемая гипермаркетов, вероятно, будут продолжать получить долю на рынке.
Потребители способствует тенденция крупных магазинов, как они насладиться вкусом международного продуктов и спроса на большее значение, безопасности, качества и удобства.
Все большее число двойного дохода семей и семей с одним родителем имеют повысил спрос в магазинах быстрого питания, деликатесы, подготовленные и готовые СВЧ-элементов.
Эти предпочтения проявляются в увеличении продаж в США, ориентированных на потребителей продуктов питания. Как корейских потребителей стали более разнообразными в своих вкусах и покупательной способности, американские производители могут легко шаг и поставками дешевых вариантов, а также продуктов премиум-класса.
В 2001 году импортные товары составляют почти четверть продаж обработанных пищевых продуктов и 30 процентов необработанные пищевые продукты в гипермаркетах. Большие розничные зрения ассортимента импортных продуктов как способ дифференцировать свой товар от своих конкурентов.
Большинство розничных торговцев импорта через специализированные импортеров. Международные сети, однако, делать импорт некоторых продуктов напрямую. Местные розничные массового хватает опыта и международных сетей для эффективного источника напрямую, но это изменится.
Большие международные ритейлеры быстро приобретали частные марки, рассматривая их в качестве каналов повышение доходов и улучшение хранения изображения. Внутренние сети также заинтересованы, но они не продвинулись настолько далеко, насколько обеспечения их собственными марками.
В крупных городских рынков, дистрибьюторы сети с регулируемой температурой грузовых автомобилей и складских помещений. Импортеры, как правило, на откуп распределения сторонних провайдеров логистических услуг, которые часто поставку малых и средних предприятий розничной торговли.
Розничная Стратегии Вступление
Почти половина южнокорейского населения проживает в пределах 25-мильной зоны от Сеула. Это ядро образует огромные розничного рынка, где заторы и высокие цены на землю неблагоприятного воздействия широкомасштабного распределения и продаж продуктов питания. Так традиционных рынках и мама-н-поп-магазины по-прежнему играют большую роль.
Рост числа крупных магазинов более выражен в новых столичных общин окружения Сеуле. Но супер-и гипермаркетов, дают на традиционные рынки на окраинах населенных пунктов созданы в Сеуле.
В отличие от распределения общих проблем для крупных магазинов в Сеуле, тем меньше поставки для магазинов позволяет проще и быстрее доступа, и, следовательно, в этом секторе значительно возросла.
Единственная наилучшая стратегия для экспортных продаж влечет за собой работу с репутацией импортера. Штатные импортеров предоставлять целый комплекс услуг и информации:
* Знание рынка
* Руководство по деловой практики и связанных с торговлей законы, правила и нормы
* Контакты
* Опыт развития рынка
* Распределение логистики
Экспорт в США сети могут быть упрощены, действуя через свою штаб-квартиру покупке США.
Другая стратегия выхода на рынок, которые могут использовать продаж экспортеров продает комплексные предприятия, которые работают различных форматов розничной торговли и укрепления покупке различных розницы. Импорт распределения универмагов остается неэффективной, и наценки являются высокими.
Подробнее Конкурс Далее
Соединенные Штаты в настоящее время 35-процентную долю обрабатываемых импорта продовольствия в Южной Корее. До сих пор отечественной пищевой промышленности предлагает основных конкурентов США экспортеров в разнообразных и качественных продуктов и сложной промышленности.
Что касается торговых барьеров падения и роста потребительского спроса на новые продукты, вкус и кухонь, другие международные поставщики будут бороться за клиентов, которые в настоящее время купить в Соединенных Штатах.
Европе, Австралии и Новой Зеландии в мясных и молочных изделий, и Норвегии, Китая, Таиланда и Вьетнама обеспечить рыб.
Китай, скорее всего, расширить свой экспорт переработанной продукции. Если Южная Корея утверждает соглашение о свободной торговле с Чили, ориентированных на потребителей продуктов питания будет, вытекающих из этой страны, так.
Лучшая выборка
Крупнейших и наиболее динамично развивающихся категорий импорта относятся: мясо (говядина, свинина и мясо птицы), свежие и консервированные фрукты, фруктовые соки, джемы, консервированные и замороженные овощи, орехи, закуски, сладости и кондитерские изделия, пиво, вино и алкогольные напитки, рыбных продуктов, молочных продуктов, соусов, специй, масел и кормов для животных.
Другие продукты с хорошим потенциалом включать: обработка колбас, ветчины и индейки, специальность сыров, макаронных изделий, органические продукты и частные элементы бренда.
Коста-Рика: открытие торговых двери
Молочные экспорта: жилье в условиях бурных изменений на рынке
DEIP - важный инструмент развития рынка - Молочные Экспорт Incentive Program
